邻居今天给我们送了一大堆小鱼,我一看,傻眼了:这都是些啥鱼啊?长这么小,还有这么多!
我拿起一条仔细看,发现这鱼不仅个头小,而且全身布满细小的鳞片。心里不禁嘀咕:这玩意儿能吃吗?怎么吃?光是处理鳞片就够我受的了。
正当我一筹莫展时,老公凑过来看了一眼,也是一脸懵逼。他说:"这鱼我也没见过,不知道怎么做。要不你上网查查?"
得,看来指望不上他了。可我一想到要一条条处理这些小鱼,头都大了。这得弄到啥时候去啊?万一弄了半天,最后发现不好吃或者根本不能吃,那不是白忙活了?
但转念一想,邻居送的东西不能浪费啊。万一这鱼是个美味呢?也许处理起来麻烦点,但吃起来别有一番滋味呢?
唉,现在我是进退两难:不处理吧,又怕浪费了好东西;处理吧,又怕费时费力还不好吃。真是让人头疼啊!
所以,我想来这里问问大家:有谁认识照片里的这种鱼吗?叫啥名字?这种鱼一般怎么吃?是炸着吃还是熬汤?处理这种鱼有什么窍门吗?有没有快速去鳞的方法?如果真的不好吃,要怎么处理呢?总不能扔了吧...