干净又卫生？有网友上厕所时发现，有一臭豆腐店员在公共厕所处理豆腐，网友将其曝光在网上后，官方作出回应！ 一位网友在公共厕所发现一名男子正在用洗手池的下水管往桶里接水，他不经意间瞥了一眼，发现桶里装了很多东西。 该网友用手机拍下后，发现桶里装得都是豆腐，身为一个长沙人，他不由自主地想到臭豆腐，为了避免出现食品安全问题，于是他就把这个视频传到了网上，选择曝光。 这下网友炸锅了，纷纷表示，那根管子上都不知道沾了多少污秽物，而且他们也在猜，在这条视频之前，都不知道这个商家这样做多久了。 有好心的网友提醒说，去长沙要找那种连锁的臭豆腐商家，其他的路边摊他作为本地人都不敢去吃，现在还被曝光了。 这件事也惊动了当地的记者，在了解情况之后，记者联系了长沙市的政务服务热线，反映了这一情况，相关部门在之后也找到了记者，说已经处理了此事。 我国的食品安全法明确规定，食品经营者必须保证食品安全，在食品制作过程中一定要保证符合卫生标准。 而公共厕所的洗手池每天都不知道有多少脏东西，无数的细菌和病毒都混合在一起被灌进了装豆腐的桶里，这种行为不仅没有法律意识，更是对消费者的不负责。 长沙作为一个热门的旅游城市，其地域文化和美食一直都受到各地人们的喜爱，臭豆腐凭借“闻起来臭，吃起来香”全国闻名，不仅如此，手机上各大社交平台上，只要一提到长沙，就会弹出铺天盖地的美食攻略。 多次因为美食而登上热搜的长沙，就更应该在食品上注意卫生，将食品安全作为时刻放在心上，才能吸引更多的游客前来。 事发的地点是长沙的一个有名的网红打卡地，在那里聚集了很多小吃摊，臭豆腐摊更是数不胜数，如此大的人流量之下，发生了这样一件道德败坏的事，让人们不禁怀疑，肯定不止他这一个黑心商家。 一传十十传百，不仅自己的摊位名声变臭，更是一颗老鼠屎，坏了一锅粥，有的商家还抱有侥幸心理，认为臭豆腐的外表就是那个样子，看也看不是否干净。 如果因此降低了自己的卫生标准，甚至为了利益不择手段，那么正常臭豆腐的“臭味”就成了商家道德败坏的“烟雾弹”，让他们更加的为所欲为，到时候，恐怕真的只剩下“臭”了。 但是这个情况也反映出了当地相关部门的监管力度的问题，黑心商家能这样明目张胆地跑到公共厕所接水，很明显的就暴露了他们已经不是一次两次做这种事，而且打心眼儿里就觉得这种事理所当然。 所以监管部门应该加大对小吃摊的监管力度，更加频繁向他们普及食品安全的知识，越是热门地点，越要重视，不给黑心商家“搞小动作”的机会，不能让公厕的臭味熏黑了城市的招牌。 （主要信源：原文登载于光明网2024年10月28日 关于《有画面了！臭豆腐店员在公厕处理原材料？官方回应》的报道）
