听说生花生能润肺养生，今年花生出土季节，一直在吃生花生，生花生不上火，并能滋补心血。 前不久买了两斤，还有好多没吃完，又看见在株洲市桂花路街头那个卖江西花生的，觉得他的花生还不错，又买了三斤。 问摊主现在缺太阳，生花生放久了会不会发霉，他说这天气干燥，北风、不会发霉的。 于是买回了，的确是不会发霉，因为前次的花生已经半个月了，不但没发霉，而且还有种润甜的感觉，口感越来越好。相反温度高，有太阳的日子还容易发霉，南风一吹没有用，湿气上来霉味生，而且放在太阳里晒干后，硬硬的，一点不好吃，这个秋冬天花生不干，又不发霉，吃起来还有种松软的QQ感，味道棒极了。 儿时，父亲经常会弄冬至鱼，冬至肉，冬至这天将剖好的鱼，成条的猪肉用铁钩挂起来，放一冬后，香甜的感觉让人心醉神怡，吃后舒爽爽的。 网友们，秋冬真出一个制作美食的好季节，大家发现没有？#秋冬美食大揭秘#
