国庆来毕节,这些特产别错过啦!

冷霜毕节文 2024-10-05 12:17:25
国庆假期怎么把毕节味道带回家? 这份攻略快码住 👇👇👇 ✅天麻 中国天麻看贵州,贵州天麻看毕节 毕节位于天麻四大产区之一的 云贵高原主产区 现种植天麻已达22.5万亩 天麻是一种名贵的中药材 有2000多年的药用历史 可以当药材也可以作食材 天麻鲜花饼、天麻酒、天麻精萃液 天麻原浆面…建议都尝尝 ㅤ ✅竹荪 织金县是清香型红托竹荪的原产地 被誉为“中国竹荪之乡” 生产的竹荪味美、质好 用作菜肴具有独特的清鲜风味 质地脆嫩疏松,味道鲜美爽口 ✅赫章核桃 赫章是南方泡核桃的原生分布中心之一 也是最适宜核桃生长的地区之一 这里有着许多原生的优质核桃种植资源 核桃古树遍布全县各乡镇 核桃壳厚适中、核仁色浅、含油量高 口感细腻、味香醇、香而不腻、略带回甜 ㅤ ✅刺梨 刺梨鲜果浑身带“刺” 滋味酸甜、口感爽脆 独特的自然资源条件 造就了果实饱满、色泽鲜艳 营养价值高的黄金刺梨果 由其制成的刺梨果汁、刺梨口服液 有机刺梨原液等口感极好 ㅤ ✅威宁火腿 威宁火腿皮薄肉厚、肥瘦适中 肉质色泽红润、香气浓郁 口感醇厚绵密 无论蒸、煮、炖、炒…… 都能很好保留威宁火腿的滋味 ㅤ ✅大方豆干 大方豆干以其柔韧性好 口味独特而著称 制作精细、选料精良 风味独特 可炒、烤、烙、炸、煮 ㅤ ✅黄粑 用粽叶和玉米壳包裹的糯米团 更好的增加了黄粑的香气和风味 黄粑色泽黄润诱人 口感甘甜香软,入口细腻缠绵 ㅤ ✅金沙禹谟醋 金沙县禹谟镇 生态环境优良 水质适合酿造酱油、醋等调味品 又有独特的传统酿造技艺的加持 酿造出来的食醋 酱香突出、口感绵滑柔和 ㅤ ✅威宁乔酥 以苦荞面为主要原料 馅料由小豆、红糖、熟菜油、芝麻 熟猪油、玫瑰、火腿等制成 搓皮包心后,压横成形,进行烘烤 香味溢出,喷香扑鼻 口味有洗沙、玫瑰、白糖、火腿等 ㅤ ✅洋芋片 没有复杂的工艺 简单的在油里炸一遍 再撒上灵魂辣椒面 一口“直击灵魂” 两口停不下来 三口立马回购 ㅤ ✅辣椒🌶️制品 对于毕节人来说 在辣椒的吃法上 有着一套自己独特的见解 不同的辣椒搭配不同的吃法 素辣椒、糍粑辣椒、辣椒面 火锅调料、腌渍辣椒制品 … 看完这些毕节美食 你最想带走哪一个? (部分素材来源网络,如有侵权联系即删)

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