胃不好的人,一日三餐食谱推荐
如松说养护
2024-10-04 12:16:29
胃病患者的饮食原则
💢不管是慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎还是肠化生,我们都要警惕每天一日三餐的饮食习惯,面对“受伤”的胃,要坚守以下的饮食原则:吃易消化的食物:如小米粥、南瓜粥、软面条、山药等。避免刺激性食物:如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品、冷饮和浓茶等。保持饮食规律:定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
一日三餐的建议:
结合《中国居民营养膳食指南》,以下是对胃病患者个人
🥦一日三餐的具体建议:
1️⃣早餐:
多样化:早餐应包含谷类、蛋白质(如鸡蛋、牛奶)和蔬菜。易消化:选择容易消化的食物,如燕麦粥、全麦面包、蒸蛋等。举例子:1碗🥣小米粥(约150克),1个水煮鸡蛋🥚(约50克),感到七分饱即可(食量大的人可以加1个包子或半根玉米🌽)。
2️⃣午餐:
均衡搭配:主食、蔬菜、肉类、豆类等都要适量摄入。少油少盐:尽量减少调味品的使用,选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮、炖等。举例子:蒸南瓜/山药(约200克),清蒸鱼(约150克),清煮豌豆🫛(约50克),1碗🥣米饭(约150克),饭后1小时加水果。
3️⃣晚餐:
轻量化:晚餐不宜吃得过饱,七分饱即可。易消化:选择容易消化的食物,避免油腻、辛辣的食物。举例子:肉沫炒胡萝卜丝(约200克),清水煮面条(约100克),饭后1小时加水果。
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