🥘酸辣手撕鸡，好吃到停不下来！😋 宝子们，我真的好爱这个手撕鸡配方！好美味啊！😍之前外卖点了个酸辣手撕鸡，一整个爱住了！对于“酸辣”两个字真的没有抵抗力，看到这俩字就觉得肯定好吃很想吃。😜点了几次外卖后，就想试着自己做做看。大家也要少吃外卖，多多自己做饭哦～💪 🌟食材准备： 葱花适量、辣椒面 2 勺、花椒小半勺、芝麻、16 瓣蒜切蒜末、6 个鸡腿、5 片姜、3 段葱、香菜适量（不吃就别放）、花生米适量。 拌鸡肉的料汁：白胡椒粉适量、白糖 1 勺、淋上热油、醋 5 勺、蚝油 3 勺、生抽 6 勺，搅拌均匀备用。 ✨做法： 1. 鸡腿冷水下锅，加葱姜、5 勺料酒去腥，大火煮出浮沫。 2. 煮出浮沫后撇去浮沫，转小火盖锅盖焖煮 20 分钟。 3. 鸡腿煮好后捞出过冷水。 4. 再撕成小块。 5. 把准备好的调料和料汁倒入鸡肉中拌匀。 这道酸辣手撕鸡，酸辣开胃，鸡肉鲜嫩多汁。😉每一口都让人陶醉，无论是作为正餐还是小吃都非常合适。宝子们，赶紧动手做起来吧！💕 #记录我的9月生活# #秋日生活打卡季# #减脂餐#
