小朋友最近一直念叨着要吃苹果司康，今天终于安排上啦！😍 烤的时候那香味就弥漫了整个屋子，真的绝了！做好之后外酥里软，奶香和果香完美融合，口感超丰富，好吃还不腻！关键是做法简单得不得了，分分钟就被抢空盘啦，全家都爱得不行！👍 🌟准备食材： 内馅： ✔️苹果丁 150g ✔️黄油 15g ✔️白糖 10g 司康： ✔️低筋面粉 200g ✔️泡打粉 5g ✔️白糖 30g ✔️黄油 50g ✔️牛奶 70g ✔️蛋黄/杏仁片 15g 黄油放入锅中融化，放入 150g 苹果丁，再放入 10g 白糖，炒至苹果丁变软盛出晾凉备用。 200g 低筋面粉加上 30g 白糖、5g 泡打粉搅拌均匀，加入 50g 黄油搓成细颗粒状。然后加入 70g 牛奶和苹果丁，翻拌成团。 整理好形状包上保鲜膜冰箱冷冻 1 小时，冷冻好后切块放入烤盘，刷一层蛋黄液，放上杏仁片。烤箱提前预热 180 度烤 20 分钟。 💖这样美味的苹果司康就出炉啦，赶紧试试吧！💖#甜品食谱分享# #秋日生活打卡季# #记录我的9月生活#
