董事长午餐day🥣303
三文鱼爱家常菜
2024-09-04 13:14:27
🍲想了很久的冬阴功煮上咯
要是有鲜鱿鱼 再下面条也会很好吃
超爱酸酸辣辣这种口味 很开胃
🍚今天的菜搭配冬阴功有点奇奇怪怪
又是菜饭 又是南瓜 🤭
本来是红烧鱼豆腐的
但是实在想吃冬阴功
接下来鹅肝 天妇罗们也要开始安排起来了
冬阴功制作⬇️
🍋柠檬叶 香茅草 干良姜 京葱段 姜片
🦐冬阴功酱 虾酱 鱼露 白糖
🍄黑虎虾 基围虾 菌菇 鲍鱼 贝壳 番茄
🌶️椰浆 青柠檬 泰椒
1️⃣基围虾剥虾肉（做虾滑）
虾壳 虾头加姜片 洋葱 熬虾汤
2️⃣熬好的汤里放入🍋这一行
煮几分钟有味道后捞出 加入🦐这一行
味道调好后依次加入🍄这一行
煮熟后最后加入椰浆 柠檬挤汁 🌶️看个人喜好
就这么简单
🦐黑虎虾我先煎至肉离壳再下基围虾壳熬汤的
加了虾汤会更鲜 油多一点煎到油有点红色
再加开水 熬15-20分钟就好了 不用很浓稠
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ゴムゴムの
好了，董事长之位今天轮到我了
小珠桃子
鲍鱼炫掉 其他留下[doge]
[A]kke
今天这图打眼一看些许寒酸