化疗升白养胃误区!菌菇汤不能吃?
阿嘉喜啥都懂
2024-08-02 00:10:41
俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌菇是非常有营养的食材。有不少人会有菌类是“发物”这一认知误区,这是没有科学依据的。从营养学角度来说,菌菇不仅营养丰富,而且对于化辽的友友来说,它富含多糖和多酚,对提升体质、降低反应很有帮助。
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最近有位化疗的友友跟我说,我前几天分享的食谱很不错,但是他最近胃口不太好,白细胞还不稳定,有没有这个特殊时期喝的升白菌菇汤。看到友友这么难受,我也是第一时间查营养书和网上资料,分享给他一款超绝的五彩菌菇汤和很多营养师推荐的百岁菌方口服液!
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我这几天也一直关注友友的情况,他现在胃口特别好!这个口服液里有猴头菇、灰树花、蛹虫草、姬松茸、灵芝、香菇、茯苓多糖足足七种真菌多糖,还有人参黄芪提取物,配上五彩菌菇汤能补充营养还能养胃,现在看来我真的没白下功夫。友友说这个口服液味道是淡淡的菌菇味,挺好入口的。现在他每天喝一支,里面的蛋白是小分子白蛋白肽,能直接吸收,对他升白也非常有帮助!
五彩菌菇汤做法也分享给大家了,搭配百岁菌芳口服液真的事半功倍!
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✅ 食材准备:
香菇50克 茶树菇50克 鹿茸菇50克 羊肚菌30克 虫花草50克
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✅ 制作步骤:
➊将菌菇类提前浸泡半个小时
➋预热炒锅,放入牡丹籽油,放沥干的菌菇翻炒爆香
➌加入适量的清水,放入辅材,文火慢炖35分钟
➍放入红枣和枸杞,加入适量盐调味即可
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