家常菜|家的味道，藏在每一道家常菜里
仁文聊美食
2024-07-05 05:00:53
我是美食活地图
🌿在这个快节奏的时代，不妨放慢脚步，走进厨房为家人做一顿家常菜。让爱在锅碗瓢盆的交响乐中流淌，让家的味道在舌尖上绽放。因为，家的味道，就是幸福的味道
🌈今日菜单分享
🥢蜜汁红薯
🥢香辣花螺
🥢葱油鲳鱼
🥢毛豆炒肉末
🥢凉拌卤牛肉
🥢蒜蓉炒油麦菜
[拔草R]凉拌卤牛肉：凉拌卤牛肉是夏天的一道美味可口的凉菜，牛腱子提前卤好放入冰箱冷藏至完全冷却，这样切片时更容易保持形状。
将冷却后的卤牛肉切成薄片，厚度约为2-3毫米放入盘中
🍽再来调个料汁：在一个小碗中，依次加入生抽、陈醋、白灼汁，小米辣，蒜蓉淋上热锅搅均并使调味料充分融合。将切好的牛肉，洋葱，香菜段将调好的凉拌汁均匀地浇在牛肉和配料上，确保每一片牛肉都能沾到凉拌汁
[拔草R]根据个人口味，加入适量的红油或辣椒油，增加凉拌牛肉的香辣味。
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别靠近我
都想吃
clover
蜜汁红薯太赞了
宛七七七
想吃花螺，感觉很入味
seannaice
香辣花螺看起来超好吃啊！我已经流口水了，下次一定要试试自己做
我不可爱
香辣花螺，太辣了！我吃完嘴巴都肿了，再也不敢尝试了
发现**
香辣花螺太棒了！鲜香辣爽，回味无穷。做法也简单，值得一试
一转身，别一生
秘汁红薯怎么做的啊？
我们的翡冷翠
香辣花螺，能不能不要放那么多辣椒！我每次吃都辣到怀疑人生。