端午在家吃什么|吃不腻的家常菜分享

仁文聊美食 2024-06-11 12:12:56
热气腾腾的三餐 🍀端午佳节,愿你的生活如粽子般,甜蜜又圆满 🌈今日菜单分享: 🥢樱花糕 🥢卤牛肉 🥢土豆豆角焖饭 🥢蒜蓉炒苋菜 🥢蒜蓉炒肉 🥢丝瓜炒鸡蛋 [拔草R]卤牛肉做法:卤牛肉我家每周都会做的菜,自己在家做的牛肉真的比外面好吃多了。而且做法也简单!牛肉一定放冰箱冷藏一下再切更好。今天选的牛腱子是五花腱牛肉很适合卤牛肉。 ✅食材:2斤牛腱子,生姜,卤汁葱结 牛腱子泡去血水,然后牛腱子放入锅里加入卤水生姜再泡2小时,加入没过牛肉清水大火煮开转中小时炖1小时焖一下放凉切片 ✅蘸料:小米辣,蒜蓉,香菜,淋上热油,加入白灼汁搅均蘸着牛肉可好吃了!

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