今日份，蛋糕卷4拼
语雪晓廷爱烘焙
2024-06-25 00:44:18
一台风炉
4个烤盘
8张油布
每半小时出一炉2卷
烘焙时间准备好下2盘.
关于配方：
香草味：50g油、50g奶，50g粉、5个蛋、50g糖，香草精几滴
抹茶味：50g热水烫15g抹茶粉、50g油、50g低粉、5个蛋、50g糖（如果抹茶粉品质较好颜色正，可减少）
可可味：
50g热水烫15g可可粉、50g油、50g低粉、5个蛋、50g糖.
香妃卷：50g油、50g奶，50g粉、5个蛋、50g糖、色拉酱少许装于裱花袋中，剪口挤出线条，表面撒椰蓉.
魔笛手风炉：150度25分钟，一炉2盘
拿这个包装盒来说：一卷卷200g奶油，已经已经非常勉强的盖上盖子了.真的不能再多了.
风炉算不算私房神器.
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步予淮笙
请问老师那个热水大概多少度呢
度汤
老师可以推荐下抹茶粉吗
李子释
老师，请问多少度多少分钟啊？谢谢咯
江流遇雨
一卷切几份