辣椒炒腊肉!!含泪干了三碗米饭😭

玮舟评美食 2024-06-13 13:33:47
四川腊肉真的是神一般的存在 每到年中时就会格外想念腊肉的味道 今天就做了个辣椒炒腊肉,加了点子姜下去,超级下饭,真的香迷糊了~ 做法: 1⃣️油热先炒辣椒,炒出虎皮,这样辣味出来了,辣椒也很好吃 2⃣️下子姜片和蒜炒香,一点点🤏盐 3⃣️放入腊肉翻炒均匀,来点鸡精和花椒粉调味,撒上葱段即可 没有复杂的工序,就是简简单单的家常菜,好吃的很! 小技巧:腊肉一般腌制时放的盐较多,会比较咸。可以先用温水浸泡一夜,再煮熟,这样就没那么咸啦!

0 阅读:26

评论列表

海的味道

海的味道

2
2024-06-14 19:03

得多蒸点米饭

啾咪软妹

啾咪软妹

1
2024-06-14 17:39

真的太费米饭

怎么说爱你

怎么说爱你

1
2024-06-14 18:33

辣椒炒腊肉好吃又下饭

说,说。

说,说。

1
2024-06-14 17:52

喜欢腊肉

小鲤鱼

小鲤鱼

1
2024-06-14 17:50

下饭