为了拉动一下内循环，尽我绵薄之力，我今天上午花了六十元买了一只乌鸡。是活鸡现宰杀的，在我们杨涌村农贸市场，这里的乌鸡卖14元一斤。 我让老板给我保留鸡血和鸡肠，当时是准备在他店里等着他料理完直接提走的，但看到消息，就先去取网上订购的菜。 只是来回几分钟，当我回来那家禽店时，那鸡就已经收拾打包好了。要留的鸡血也用一只无盖的小塑料碗盛着。 回家后开始清洗时，才发现鸡屁股被砍去了一大块肉，并且，在黑色乌鸡的身上，粘着一些白色的粘膜。 心中顿感气愤了!鸡屁股肉少了不说也罢，最重要的是，这么好褪毛的鸡，又不是鸭子，但他们为了图省事，也拿去浸泡柏油来褪毛。真的是根本不把别人的健康当作一回事啊！ 我以前在他那里买过活鸭，是直接守在他那里寸步不离的。此间就亲眼目睹他们把鸡和鸭都要过一遍那乳白色的溶液。泡一下后，就沾满了外壳，然后拿出来浸下冷水，马上就像个强奸犯一样的，去剥那层凝固着毛毛的外壳。 在他们店里，有一口锅放在电磁炉上，一直在加热着，反复利用着这种溶液，去褪毛。所以，如果这次我在现场，是一定会阻止他们把我买的鸡去浸泡那肮脏无比的柏油的。因为真的是太恶心了，想想都要反胃想吐! 没办法，也怪自己当时离开时没有叮嘱他们不能浸泡柏油。现在拿都拿回来了，木已成舟，只好反复的用水去清洗，仔细查看黑鸡肉皮上那些沾着的白色的薄膜。洗干净了，再去焯水，再清洗! 在些奉劝大家，在买家禽时一定要注意不能中途走开，你要在那里时刻盯着他们，防止自己的食材被他们浸泡上那肮脏无比的、反复利用的、有毒且令人恶心的柏油。 同时，也要尽量少买市场或超市里已经宰杀好的光鸡和光鸭，因为，那些鸡鸭，是百分之二百浸泡过溶液的。 你想想，你要入口的食材却经那些溶液浸泡过时，你还有胃口去大快朵颐吗？！ 也不知道不良商家的这种用毒溶液去褪毛的行为，举报了，市场管理人员会不会受理！ #一张图记录夏日生活#
