大家都知道5A景区，风光秀丽，最近一家商场却在网络上被人称为“6A景区”。胖东来作为一个商场，为什么会被称为“6A级景区？胖东来，一个河南“特有”的商场，近些年越来越火爆。最近正值五一，好多人不想去人山人海的景点，就想着去商场买些日用品，结果到了之后才发现胖东来里也是人挤人。”其他商场又是在哪里赶不上胖东来呢？ 胖东来作为一个零售的商超，在零售行业数据逐年下降，竞争越来越激烈，行业利润越来越透明的今天，作为一匹黑马横空出世，靠的不仅是他的商品，更是因为他的宣传策略和服务态度。 首先，作为商超，胖东来首先让人知晓的不仅是他的商品琳琅满目、种类齐全，反而是和海底捞一样周到的服务待遇。胖东来的员工不仅会在打包方面做到尽善尽美，还会主动处理水果、生鲜类不方便顾客自己处理的食物外，服务态度也非常的热情好客，胖东来的员工常常说的就是：“我带您过去”，这些小细节都处处体现出以客人优先的的服务态度。而这些“抠细节”的服务态度写进了员工训练手册，作为培训的重点部分。 在胖东来里，你不仅可以看到香蕉有属于自己的“比色卡”写明哪个颜色最好吃；冷冻柜放着一次性手套；打包鲜肉的时候后会主动用真空包装袋和免费的冰袋。试吃的时候不仅分量足还会提供一次性手套……更是有人会驱车一小时只为了来胖东来买日用品或者水果，还有外地前来“打卡”的外乡人。 除了周到的服务，还值得说的出圈方式还有胖东来的员工福利，胖东来的员工福利不仅包括传统的节假日福利，甚至还包括了心情福利，“夸夸”福利等一年可以休息的日子有140天，这样钱多事少的工作让不少网友直呼羡慕，并且在网络上掀起一股“辞职后就去胖东来入职”的热潮。 这些大大小小的细节，宣传的保姆级服务都让人直呼：“仿佛回到了家一样。”在刚刚过去的五一，胖东来里也是不负众望，一眼望去人山人海。想比胖东来，新乡的其他商场则是没有那么大的阵仗，甚至说冷冷清清、门可罗雀。一个拥有成熟商圈建设的城市不应该出现这样大的反差，城市建设需不需要这样的对比呢？ 从另一方面来讲，胖东来的定价相较于其他的商超并没有便宜多少，对于市场价来讲更是只高不低，那么大部分的新乡人都能承受的起这样的物价吗？答案并不是，有相当一部分的新乡人去胖东来也只会选择相对便宜的馒头、水果、面包等，更多的还是享受胖东来的优质服务为主。那么如果胖东来继续发展下去扩占市场，会不会导致其他商场没法继续生存从而倒闭，那么买不起胖东来的人要怎么办？社会上有这样的观点。胖东来的员工高福利广为人传，这样高福利的背后，资金的来源也包括了定价高出市场价的情况。 如果一家商场独大，让其他的商场没有办法生存，胖东来养活了一些员工可是更多的员工因此失业是不是得不偿失呢？ 最后胖东来的经营模式，固然给其他商场带来了冲击和动荡，但是也提供了改革的方向。一家老牌的商场，比如百货大楼、平原商场这些老牌子商场，被一个刚刚开业的胖东来业绩碾压，这也侧面反应了这些老牌商场的弱点和需要改进的地方。 老牌商场存在时间长，员工和管理方面不可避免的会存在不为顾客着想，比较常见的就有停车费不合理，员工消极怠工，服务不周到的情况，胖东来的兴起给这些老牌商场提供了方向，也为他们敲响了警钟。如果他们继续不争气，不改进自己的经营方式，那么这样的商场倒闭也是情有可原，没有什么可以惋惜的。人们会选择适合自己的消费水平，高消费的人多了不代表低消费的人消失，低消费的商场仍然有他的受众。 说到底，胖东来的兴起不会对一个城市的商业建设有什么大的影响，并且还打开了河南的知名度。而那些受到胖东来冲击的商场则需要改变自己，力争上游。 参考文献 由胖东来这个“入口”,让世界看到新乡，让新乡步入更广阔的发展天地丨高风·新乡日报 胖东来为什么能一直“火”丨林勇·中国食品报 解码胖东来：何以“出圈”又“出彩”丨新华每日电讯
