无油糖❗️1个面团解锁4款全麦面包🥯可咸可甜

金建看美食 2024-05-06 15:11:10
一个面团配方㊙️! 在家就能解锁🔓多种口味的小面包! 无油无糖✅!更加低卡健康! 1次发酵!更适合懒人和烘焙新手! 不用手套膜🧤!也不用提前做面种! 可咸可甜!谁吃谁爱👍! — 既可以当作早午餐🥣,又可以当作下午茶甜品🍰,还能当作野餐🧺、或是缓解嘴馋的小零食🍪! 五一或端午节假期,大家也快边吸猫🐱,边在家做起来吧! — 🔴无油糖全麦红豆沙面包材料: 全麦粉100g 高筋面粉150g 干酵母3g 牛奶/水180g 盐2g 自制红豆沙馅适量 — 🟠无油糖花椒盐全麦面包材料: 全麦粉100g 高筋面粉150g 水180g 酵母3g 自制花椒盐(花椒5g➕盐2g) — 🟡无油糖奇亚籽全麦面包: 全麦面粉100g 高筋面粉150g 水180g 盐2g 酵母3g 奇亚籽15g — 🟢无油糖全麦菠菜椒盐面包材料: 全麦粉100g 高筋面粉150g 菠菜90g 水150g 干酵母3g 盐3g 花椒碎适量/黑胡椒 — 🧑‍🍳无油糖全麦面包做法(具体见图or前面文章): 1⃣️馅料和配料提前处理好。 2⃣️加入其他材料混合成团,盖保鲜膜,放冰箱冷藏水合30分钟。 3⃣️取出揉出粗膜,分成6小份揉圆(包裹馅料)。 4⃣️烤箱或室温发酵至2倍大。 5⃣️烤箱上下火185度,烤约30分钟。 — ❗️主页见更多有🐱可爱猫咪的❗️ 减脂美食😋、低卡甜品🍰、创意饮品🥤 —

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