裙带菜与海带不同,裙带菜长得就像一条飘逸的裙子,翠绿色泽,让人一看就心生欢喜。而且,裙带菜的营养价值超级高!富含碘、钙、镁,锌等多种矿物质,还有丰富的膳食纤维,既能满足口腹之欲,又能照顾到我们的健康。
在烹饪上,裙带菜也是个小能手。凉拌、热炒、做汤,样样精通。我最喜欢的就是凉拌裙带菜,简单又美味。把裙带菜用凉水泡发,然后挤干水分,加入蒜末、辣椒油、醋、糖,搅拌均匀就能吃。那口感,那味道,简直让人停不下来!好吃不怕胖!
裙带小叶都是裙带菜的嫩叶,味道更是鲜嫩,一包200g,能吃两三顿,一顿也就一块多钱,千万不要一次全泡发哦#这个好物闭眼入#