开咖啡店必备—咖啡中的乳制品如何使用~

懂小姐爱咖啡 2024-03-30 00:48:41
1️⃣低温冷藏鲜牛乳 推荐品牌:味全、朝日唯品、悦鲜活牛奶 口感特点:清甜奶香口感丝滑 豆子搭配:中烘、深烘咖啡豆 储存温度:2—6度冷藏 配料表:生牛乳 适合制作:拿铁,澳白 2️⃣常温保存鲜牛奶 推荐品牌:德亚、Mlekovita妙可唯、mum 储存温度:未开封常温,开封后冷藏 配料表:生牛乳 口感特点:奶味略重 豆子搭配:深烘焙咖啡豆 适合制作:拿铁、澳白 3️⃣常温保存植物奶 推荐品牌:Oatly燕麦奶 储存温度:未开封常温,开封后冷藏保存 配料表:燕麦,水.菜籽油 口感特点:燕麦清香,醇厚细腻 豆子搭配:中烘、深烘咖啡豆 适合制作:燕麦拿铁,澳白 推荐品牌:菲诺厚椰乳 储存温度:未开封常温,开封后冷藏保存前三 配料表:水,椰肉汁,白砂糖 口感特点:椰香饱满,甜度适中 豆子搭配:深烘咖啡豆 适合制作的咖啡出品:生椰拿铁,生椰Dirty 4️⃣冷藏提纯奶 推荐品牌:必如冰博客 储存温度:0—6度冷藏 配料表:生牛乳 口感特点:芝士口感,奶香浓郁 豆子搭配:中烘、深烘咖啡豆 适合制作:Dirty,拿铁 5️⃣冷藏淡奶油 推荐品牌:安佳动物奶油 储存温度:0—6度冷藏 配料表:稀奶油 口感特点︰奶香醇厚浓郁 豆子搭配:浅、中烘、深烘咖啡豆 适合制作:奶盖咖啡﹐奶油冰美式等特调 ·

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