北京小吃的圣殿,隆福寺小吃店为何沦落至此?早晨9点连个麻雀也看不见啊。当初这里可是代表北京小吃的水准和标准。 老一辈北京小吃大师不少藏身在这家店,现在著名的冯怀申老师就是在这里学的徒,他好像还是北京麻酱烧饼的非遗传承人,师父王福玉,师爷田德忠,祖师爷御膳房出身的赵永寿,一个北京麻酱烧饼在这是正经有传承体系的。 可是现在瞧瞧对过不远的鸦儿李,山东人京漂开的店,全天有人排队。隆福寺小吃店还是国营的,以前归属东城区饮食公司,管理北京饮食半壁江山,现在成这样,不能说不忍目睹吧,也让人挺费解。 附图两张今昔对比照片,谁能看出是什么时候的吗?
北京小吃的圣殿,隆福寺小吃店为何沦落至此?早晨9点连个麻雀也看不见啊。当初这里可
糊糊三荤铺
2024-03-15 10:27:32
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