简单自制🍞无油糖❗️全麦面包❗️仅次一次发酵

时隔多月🤣，失zong人口终于回归啦！ 这段时间🕐 去滑了冬日的白雪🏂（很菜）、泡了暖暖的温泉♨️、看了春日的大海🌊、喂了还没飞回西伯利亚的海鸥🪽、骑行、游泳、撸猫、晒太阳、躺平…… 打工人那近似冰冷的shi体，终于折腾出了活着的温度（玩笑）。 春日来临！大家有没有出去走走呢？ — 减F！yi直是个热门话题！ 今天给大家分享一个我在家常做的，很适合懒人的全麦小面包🍞。 不用面种！仅一次发酵！对于新手真的很友好👍，⬇️无油无糖吃着更加低卡健康！做法简单！仅需5个材料。 喜欢的宝宝快边吸猫，边跟着崽哥🐱在家做起来吧！ — 🍞无油糖全麦面包材料： 全麦粉125g 高筋面粉125g 牛奶/水190g 酵母3g 盐2g — 🍞无油糖全麦面包做法： 1⃣️所有材料手揉或放入厨师机混合成团，盖保鲜膜，放冰箱冷藏水合30分钟。 2⃣️取出揉出粗膜，分成6小份揉圆。 3⃣️烤箱或室温发酵至2倍大。 4⃣️烤箱上下火180度，烤约30分钟即可。 — 小帖士： 发酵时可以放一碗热水。 烘烤上色后，可以盖锡纸防止烤糊。 —