脆皮🔅炸牛奶&炸可可🔆
外酥里嫩de炸鲜奶，奶香浓郁[憧憬]
一次做了两种，普通的炸牛奶和加了可可粉的炸可可🍫，下午茶来一份真的美滋滋[坏笑]
老人小孩都爱吃的甜品，快试试轻松易学❗️
准备材料：纯牛奶600ml、玉米淀粉80g、白糖30g、面包糠、淀粉（蘸用）、鸡蛋2个
✅ 牛奶倒入锅里，小火加热搅拌，加入白糖和淀粉，慢慢搅拌均匀至粘稠的状态，即可
✅ 容器里刷一层油（方便脱模），把奶糊倒进去，我剩了一些奶糊加入可可粉，为炸可可用，奶糊放入冰箱冷藏2个小时。
✅倒出凝固的奶糊，切成长方形粗条，蘸淀粉👉蘸鸡蛋液👉蘸面包糠，即可。
✅热锅冷油，油温五分，下锅炸牛奶&可可，炸至金黄出锅。如果有烤箱的也可烤箱烤无油版的，但是我觉得还是油炸的口感更胜一筹[并不简单]
金黄酥脆、奶香四溢的炸鲜奶就好啦！可可味的也非常不错了，喜欢的赶紧试一试[亲亲]
#牛可妈de小厨房# #宅家美食pk赛#
