来一起看看,在餐饮业界的生活人都吃什么! 许多人误以为厨师的饮食生活必定富足,然而,唯有真正涉足过这个行业的人才能理解其中的艰辛。依我多年的厨艺经验,我所服务过的餐厅规模大小不一,不少于5家。 总体而言,厨师的工作餐并无特别之处,有些尽责的餐馆甚至未能让厨师饮食充足,导致每天下班后还需自行购买食物。当然,也有部分餐馆的待遇较为优渥,但数量寥寥无几。 我曾经效力过的一家小餐厅。厨房内两位厨师负责烹饪,每天的餐点均为丰富的肉类食品。然而,这些美食并非新鲜食材,而是客人的剩余菜肴,只需稍加加热即可食用。 每天面对这些佳肴,我感到颇为不适,但店主和其他员工却显得十分享受。对于他们如此热衷于食用剩菜的现象,我感到费解。 在这家餐厅工作一段时间后,我因无法适应这种状况选择了离职。这种吃剩菜让我感到不适,实在难以下咽。#来一起看看,在餐饮业界的生活人都吃什么!# #爆料#
来一起看看,在餐饮业界的生活人都吃什么! 许多人误以为厨师的饮食生活必定富足,
十道寻食风味记
2023-10-30 22:58:12
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