矿泉水瓶盐酸菜，真的健康吗？会不会“爆炸”？每年这个季节，家里的菜吃不完，婆婆

十道寻食风味记 2023-10-25 11:51:19

矿泉水瓶盐酸菜，真的健康吗？会不会“爆炸”？每年这个季节，家里的菜吃不完，婆婆就会用收集来的矿泉水瓶腌制酸菜！我不止一次反对，我跟她说用矿泉水瓶腌酸菜，不健康，而且危险！酸菜在发酵的过程中会产生酸性，如果用塑料瓶子腌菜的话，瓶子长期在弱酸环境下浸泡，会有塑料添加剂析出！而且网上很多视频都有看到矿泉水瓶腌酸菜，放气的时候爆炸，很危险！可是婆婆都不听！你们家老人会不会这样子？#矿泉水瓶盐酸菜，真的健康吗？会不会“爆炸”？# #秋日生活打卡季# #美食#

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