霜降，来杯热乎乎的红糖姜撞奶！温暖整个冬天！ 霜降来了，天气冷了，分享一个超级简单又超级美味的甜品——姜撞奶！ 姜撞奶是广东的人气美食小吃，不仅好吃，还是秋冬的养生圣品，最适合霜降喝了！ 准备以下食材： 老姜：老姜能给奶品增添一丝辣味，提升口感哦！ 牛奶：选择高质量的鲜奶，口感更为细腻。 红糖：红糖的香甜会与姜的辣味相互融合，带来绝佳的味觉享受。 接下来，让我们开始制作吧！ 步骤一：将老姜捣碎，再过滤出姜汁，放入牛奶中，用小火煮沸，搅拌均匀，让姜的辣味充分融入奶中。这个过程中，你会闻到一阵香气扑鼻，真是让人胃口大开呢！ 步骤二：煮沸的牛奶中加入适量的红糖，搅拌至糖完全融化。这样，奶品会变得略微甜蜜，与姜的辛辣完美平衡，给你带来绝佳的口感享受。 步骤三：最后，将混合好的姜撞奶倒入漂亮的杯子中，再加入一些鲜姜丝和红糖作为装饰，增加视觉的美感。 完成啦！一杯香气扑鼻、口感细腻的姜撞奶就在你面前啦！快来一口吧！相信你会为这款甜点的独特风味而惊艳！ #霜降喝姜撞奶# #打卡霜降送走秋# #美食#
