二人食✨Sharingwithpics：番茄玉米排骨汤
蛇皮果聊美食
2023-09-23 15:23:23
ɞ ♡̆̈ ʚ ᯤ 𖠚℡ ☼ 💭
➦番茄玉米排骨汤
➦凉拌莴笋
➦肉沫茄子🍆
🍳𖠚ᐝ 〰◡̈ᑋᵉᑊᑊᵒ
【番茄玉米排骨汤🌽】
🧑🍳教程：
1⃣️：番茄切块，用佐料机打成番茄碎，（打成番茄碎，汤汁会更浓郁）锅中热油，放入蒜末和番茄碎，加半锅开水
3⃣️：排骨冷水下锅，加葱姜煮3分钟后捞出放入番茄锅，煮30分钟后放入玉米，加两勺盐，继续煮10分钟
【凉拌莴笋丝】
🧑🍳
1⃣️：用佐料机打好蒜末、花生🥜、小米辣葱花这些放入碗中，➕两勺生抽一勺醋一勺辣椒油，淋上热油备用
2⃣️：莴笋切丝，焯水2分钟后捞出，淋上料汁
【肉沫茄子🍆】
🧑🍳
1⃣️：肉切块放入佐料机，几秒就打成肉沫，加一勺生抽一勺了淀粉，一些葱花和蒜末抓拌均匀备用
2⃣️：油热倒入肉沫炒熟后加入茄子，加一勺豆瓣酱，半碗淀粉水一勺盐，翻炒3分钟
一个佐料机，又好看，又能搞定一桌子菜，针不戳哈哈哈哈哈～
Bye for today🔚👋
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