#这个问题吃什么##全民慢病健康科普计划##吃出好代谢#
【健康吃肉,记住这 5 个原则】
3. 吃肉多采用炖煮
烹饪以炖煮代替油炸、麻辣。油炸、火锅、麻辣等方式,让本来脂肪含量就很高的肉上又沾满了油脂,对身体的危害进一步升级。
推荐用炖煮的方法来烹调排骨、牛肉等,煮的时间在 1~2 小时以上,把脂肪熬进汤中,再把汤上漂的油撇去,既软糯适口,又不会太油腻。
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【健康吃肉,记住这 5 个原则】
3. 吃肉多采用炖煮
烹饪以炖煮代替油炸、麻辣。油炸、火锅、麻辣等方式,让本来脂肪含量就很高的肉上又沾满了油脂,对身体的危害进一步升级。
推荐用炖煮的方法来烹调排骨、牛肉等,煮的时间在 1~2 小时以上,把脂肪熬进汤中,再把汤上漂的油撇去,既软糯适口,又不会太油腻。
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