承德美食大赏哪怕只有荞面也是美食之都!
宫斗放印厅
2023-07-19 11:41:14
首先,承德不是只有荞面
承德还有羊汤杏仁玫瑰etc. !
北方城市总被人诟病没有夜生活又缺少美食
承德作为北京的邻居,来之前我也以为不会有什么好吃的
结果当然是被狠狠打脸!
承德可太好吃了!
📍张记荞面馆
驴肉蒸饺一整个惊艳我!
不知道为什么,听到驴肉我就觉得这东西特别香🤤
但这个蒸饺不止是香,它最妙的地方在于会爆汁!而且是南京灌汤包见了都自觉逊色三分的爆汁
再配上店家调的蘸水,谁吃了不说一句yyds呢!
⚠️ 店家14:00-17:00休息
我四点多到了愣是干等了一个小时😅
但好在上菜够快
📍老丁羊汤
承德朋友盖章认证的老字号
我中午十一点多去的,店里就只有一两桌空位了,到了十二点就得排队了
他家羊杂汤16羊肉汤42,我很好奇一碗羊汤怎么敢卖50块钱
但喝了之后就觉得哇噻好值下次还喝!
它一整碗都是肉!肉摞肉!
还有那个麻酱烧饼!呜呜它只是个饼怎么会这么好吃
哪怕不喝汤也一定要尝尝这个饼好吗!
它就是干吃好吃,蘸着羊汤吃又是另一种升华了的好吃,反正就是怎样都好吃!
📍杏好遇见你
最期待的一个也是唯一没有二刷冲动的一个…
不难吃,但就很普通…
一个专门做杏仁的店,还没有萃华楼的杏仁豆腐味重
煎碗坨和炸铬扎也就那样,不好吃也不难吃
📍皇承玉点
就在避暑山庄正门口,不甜的甜品!
感觉像是承德版稻香村🤣
苏子饼很值得尝试,里面有像火龙果籽一样的小颗粒,吃起来口感很独特
📍避暑山庄文创雪糕
18一支妥妥的刺客
但我心甘情愿被刺🤤
因为真的好精致而且玫瑰味好好吃
我一开始还纳闷为什么要做玫瑰味,后来才了解到原来刺玫瑰是承德的市花
个人感觉雪糕乳脂含量不低,而且能吃到玫瑰花瓣,没有那种刺鼻的香精味
在承德会发现很多荞面做的美食
承德人把荞面做成了饸饹、蒸饺、煎碗坨… 虽然都是荞面,但却有截然不同的滋味
我很喜欢承德人对美食的态度,就是可能生活只有荞面,但生活并不因此而匮乏
当然了我必须为承德正名,承德绝对不止有荞面,还有羊汤杏仁玫瑰和正宗安徽板面
总之,承德绝对是一个单为了美食也值得刻意来一趟的宝藏城市!
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