碳水脑袋的山西四天三晚美食攻略

加入了两亿的大项目，西安-太原高铁只需4小时，爱吃碳水的人有福啦！ 人还没返程，太原的山西美食攻略已经给大家安排上咯。 🌟老太原菜馆，人均80+ 凉菜：招牌顺丰冷面鸡、俊儿肉 冷面鸡应该算主食！ 口感调味都不错，俊儿肉就是冻肉，不推荐。 热菜：铜火锅、过油肉、葱油时蔬、黄小米土豆丝 铜火锅比较一般（这是可以说的吗？感觉没我在西安吃的山西人开的好吃） 过油肉虽然是招牌，但是其实也很中规中矩。 时蔬和黄小米土豆丝不错，虽然碳水炒碳水让我大开眼界，但味道都很好。 主食：豆面抿曲曲、百花稍梅（猪肉馅）、大刀面 抿曲曲家常味道，稍梅个头挺大，馅料足。 大刀面本陕西人尝了感觉一般，不如后来在别的地方吃的面好吃，不推荐。 PS：他家菜量比较大，千万别点多。 看菜单怕不够，三个人点了七菜三主食一汤，最后吃不完还得打包。 假期人太多不能线上排号，等位1小时起步，建议去非景区的店。 🌟清和元头脑，人均20+ 山西名吃“头脑”终于吃到了，味道我实在是接受不了好奇的话，几个人点一碗尝尝就行了。 羊肉烧卖非常好吃！肉质好，汁水丰盈。 牛肉小馄饨膻味重，比较一般。 后面几天有吃到非常满意的餐厅和美食。