春节前都会买一些鱼和肉，还会做萝卜丝丸子，在山东这叫过油，东北叫走油。老铁们，你
春节前都会买一些鱼和肉，还会做萝卜丝丸子，在山东这叫过油，东北叫走油。老铁们，你们那里叫什么？
炸萝卜丸子，面粉淀粉一比一，焦香酥脆有秘诀！
油温烧到六成热时，把搅拌好的萝卜丝团成丸子状，一个一个地下入锅中。记得丸子入油锅后不要搅动，等炸一会自己就能漂浮起来。等所有的丸子都漂浮起来后，用漏勺捞出搅拌，让丸子受热均匀，颜色更漂亮。最后，等丸子外表炸至...
自己做饭的211天今天的新菜是油炸萝卜丸子—外酥里嫩，浓郁的萝卜味
今天的新菜是油炸萝卜丸子 外酥里嫩，浓郁的萝卜味儿，巨香巨好吃！本来还想着留点做个白菜丸子炖粉条，结果追着剧一不小心全吃完了 食材：青萝卜、胡萝卜、葱花、鸡蛋、十三香、面粉、淀粉 做法： 1️⃣青萝卜胡萝卜切丝，水...