标签: 鸡杂
黔江公安:为鸡杂盛宴筑牢平安防线
近日，“一锅鸡杂·潮玩黔江”2025第六届鸡杂美食文化节暨廊桥音乐节在重庆市黔江区濯水景区热闹启幕。黔江区公安局提前谋划、精准施策，圆满完成安保任务，用坚守为鸡杂盛宴筑牢平安防线。针对活动场地分散、人流密集的情况，...
餐桌上的“双响炮”小炒牛肉与酸辣鸡杂的狂欢派对
今天我就带着两道超下饭的宝藏家常菜—小炒牛肉和酸辣鸡杂来拯救你的“厨房选择困难症”！这两道菜，一个鲜嫩香辣，一个酸辣开胃。小炒牛肉：鲜嫩多汁的香辣风暴 选牛肉可是有小秘诀的哦，最好挑牛里脊肉，这部分肉质鲜嫩，...
![为了吃回锅肉去了厨子下山，但是回锅肉是剩的最多的[笑着哭]，上次去鸡毛店也是点了招](http://image.uczzd.cn/8122436677758079341.jpg?id=0)
泡椒鸡杂:家常饭桌上的“米饭杀手”
家人们，今天必须给大家安利这道泡椒鸡杂，酸辣脆爽的鸡杂混着辣椒，就着米饭我能炫3碗饭！这道菜的味道丝毫不输外面餐馆里的，没胃口的姐妹一定要去试试。鸡杂是这道菜的主角，处理起来也不难。买回来的鸡杂，先把鸡胗、鸡肝...
泡椒鸡杂:香辣脆爽的“米饭杀手”一口就沦陷!
泡椒鸡杂的食材其实特别接地气，主料就是鸡心、鸡肝、鸡胗这“鸡杂三兄弟”。买的时候尽量选新鲜的，颜色鲜亮、表面光滑的最好。如果怕麻烦，可以直接买超市处理好的鸡杂包，省时又省力。泡椒是这道菜的灵魂，建议用袋装的野...
我愿称泡椒鸡杂为家常下饭菜天花板 酸辣脆爽的鸡杂混着辣椒，就着米饭我能炫3碗饭
我愿称泡椒鸡杂为家常下饭菜天花板 酸辣脆爽的鸡杂混着辣椒，就着米饭我能炫3碗饭 就按照我男朋友的做法，味道丝毫不输外面餐馆里 没胃口的姐妹一定要去试试～
川韵飘香：泡椒鸡杂，舌尖上的巴蜀诱惑
坐落于中国西南部的巴山蜀水间，隐藏着一道令无数食客魂牵梦萦的珍馐—泡椒鸡杂。它以其独特的酸辣风味与丰富层次，成为餐桌上的宠儿，诠释了川菜的精髓与灵魂。今日，我们将揭开这道菜的神秘面纱，带您深入了解其制作工艺，让...
不腥且美味的酸辣鸡杂制作秘诀,原来以前我们都做错啦
主食材：鸡肾 辅料：小米辣、泡椒、姜、蒜、蒜苗、干辣椒碎 调味料：盐、料酒、生抽、酱油、胡椒粉、蚝油、鸡精、麻辣蘸料干粉 做法： 1️⃣ 处理鸡肾： 鸡肾切成薄片，冷水下锅。加入料酒和姜片进行焯水，待水开后鸡肾变色...