喝酱酒的冬天:连脚趾头都不跟我闹脾气了
就酱酒好，温一温浑身松快，跟穿厚棉袄。我点头满上：“前儿冻着了，温小半瓶就姜丝喝，睡一下午居然能吃两碗面！这话刚落，老张闺女攥着橡皮跑出来，作业本摊桌上：“爸！你们喝酒像炖肉，香得我橡皮都拿反了！老张乐了，拿 ...
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客商口中的“古蔺人办事,比赤水河流域的酱酒还醇厚”到底是有多醇厚?丨万千气象看四川·古蔺专场
另一方面，古蔺以项目建设构建产业生态，实施茅溪九坝、天富等百亿级酱酒项目，构建了以古蔺经开区为核心，太平、二郎、茅溪、永乐四大组团为补充的酱酒产业集群，从原料供应到产品包装、从物流运输到产品销售的全产业链发展...
53度酱酒别乱配!这3类绝配美食+3大禁忌,让你喝出高级感
比如酱酒的烘焙香与烧烤的焦香交织，海鲜的咸鲜激发酱酒的回甘，这才是搭配的最高境界。三类绝配美食，轻松驾驭各种场合 根据以上原则，我们精选了三类与酱酒相得益彰的菜肴，涵盖日常小酌、家庭聚餐、宴请宾客等多种场景，照...
陈年酱酒品鉴指南:从新酒的辛辣到老酒的醇和,解锁年份背后的风味密码
本文将带您深入解析酱酒陈化的科学原理，并绘制一份清晰的“年份口感图谱”，助您成为品鉴行家。一、科学解构：酱酒陈化，一场静默的“风味锻造” 酱酒的陈化远非简单存放，而是在陶坛中进行的物理与化学协同作用的复杂过程，...
ST岩石失守“贵酒”从酱酒黑马到退市警示,韩氏父子资本赌局终结
2019年，韩氏父子看中白酒行业的高毛利属性，启动向酱酒赛道的转型。通过一系列资本操作，上海贵酒快速构建起产业版图—2020年以0.86亿元收购章贡酒业25%股权，2021年获赠高酱酒业52%股权，后者位于贵州仁怀酱酒核心产区，拥有...