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双汇子公司出事了！望奎双汇北大荒食品公司生产的“猪后鞧肉”，林可霉素残留超标37.5倍，这种抗生素残留，长期吃可能伤肝肾、伤听力、引发过敏，还会让细菌产生耐药性，以后真生病了，抗生素都不好使。前有漳州杨梅泡药，今有双汇猪肉超标。食品安全问题隔三差五就爆一个。说到底，是逐利心态作祟，也是人情社会里“睁只眼闭只眼”的纵容。现在大家越来越信不过外面的菜，自己种、找原生态、买绿色食品。可说实话，除了自己亲手种的，谁又能保证没打过药？残酷的现实是，光靠商家的良心靠不住。唯一能管用的，是监管部门拿出真力度，抽检更严、处罚更狠，罚到不敢再犯为止。