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妈妈！锅里在唱摇滚乐吗？女儿扒着厨房门缝，看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的红色浓汤。我笑着掀开锅盖，混着番茄酸香和牛肉醇厚的蒸汽扑面而来："这是食物在开冬日派对呢！这道让挑食孩子主动添饭的菜肴，藏着游牧民族与农耕文明的...