19款菜肴简单分享:清蒸牛肉卷、洋葱爆肥肠、菠菜虾仁炒鸡蛋
菠菜虾仁炒鸡蛋 材料：菠菜、虾仁、鸡蛋、蒜、橄榄油、盐；做法1.菠菜过水焯熟备用；2.鸡蛋加温水搅拌均匀；3.锅中加入橄榄油，油温适宜加入二分之一蒜片炒香；4.倒入虾仁炒一分钟后加入菠菜继续翻炒；5.将虾仁和菠菜划到锅边...
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22款菜肴精选:普洱红烧肉、辣椒炒鸡蛋、香辣卤鸡爪、干煸鱿鱼丝
辣椒炒鸡蛋 食材：辣椒3个；鸡蛋2个；盐少许 做法：1.辣椒洗净，沥干水份，去籽，切成丝，放入盘子中待用。2.鸡蛋打散，放少许盐，搅拌均匀。3.锅里放油，烧热，将鸡蛋入锅，用铲子将蛋黄划散。4.倒入青椒丝，翻炒，再放入少许...
17款新鲜菜肴分享:丝瓜炒鸡蛋、南瓜炖土豆、麻辣腌黄瓜
丝瓜炒鸡蛋 食材：丝瓜 鸡蛋、油，盐，料酒，葱花 做法：1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁备用。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。2、猛火将炒锅加热入...凉拌皮蛋 ...
28款菜肴推荐:脆皮软炸虾仁、西葫芦炒鸡蛋、红烧冰糖鸡翅
西葫芦炒鸡蛋 材料：西葫芦；鸡蛋；剁辣椒；食盐；鸡精；植物油；做法 1.西嫩西葫芦一个备用。剁辣椒一份备用。准备三个鸡蛋。2.西葫芦洗净，削去外皮。对开，如果嫩的，就省略去掉内瓤。切成薄片。鸡蛋打入碗中。3、将鸡蛋...
十分钟教会你木耳洋葱炒鸡蛋,超级下饭,飘香四溢,一学就会。
今天，我要为大家介绍的就是这样一道菜—木耳洋葱炒鸡蛋。它不仅色彩丰富，营养均衡，而且制作起来非常简单，即使是厨房新手也能轻松驾驭。接下来，就让我们一起走进厨房，开始制作这道美味的木耳洋葱炒鸡蛋吧！首先，我们需要...
黄瓜炒鸡蛋:家常美味,简单易做,营养可口
鸡蛋炒熟盛出： 先将鸡蛋打散，然后在锅中炒至熟透，盛出备用。油热下蒜末爆香： 在锅中加油，油热后加入蒜末，翻炒至蒜末爆香。倒入黄瓜翻炒： 将切好的黄瓜片倒入锅中，与蒜末一起翻炒。倒入鸡蛋： 将之前炒好的鸡蛋倒回锅中...
尖椒火腿炒鸡蛋—一口下去,米饭自动续碗!
“好吃到舔手指”这种话，我原本是拒绝的。直到某天冰箱只剩一根青椒、两根火腿肠和仨鸡蛋，20 分钟后我端着锅蹲在灶台边，用铲子刮锅底—真香！从此，这道“穷人快乐菜”成为我家...“尖椒火腿炒鸡蛋，一口下去，米饭自动续碗！
豆角炒鸡蛋:这组合是天选下饭搭子!鲜到舔手指的快乐谁懂啊!
上周闺蜜带娃来我家吃饭，我端出刚炒好的豆角炒鸡蛋，她家5岁的小魔王举着勺子喊：“阿姨我还要！闺蜜尝了一口，眼睛瞪得溜圆：“豆角咋这么脆？鸡蛋咋这么香？看着她把第三碗米饭舀得冒尖，我得意地晃了晃手机：“快收藏！...
网友问我，克非这盘子辣妹子炒鸡蛋用了多少个鸡蛋？我用了10个鸡蛋，为什么用了1
网友问我，克非这盘子辣妹子炒鸡蛋用了多少个鸡蛋？我用了10个鸡蛋，为什么用了10个鸡蛋呢？一个人吃。我这10个鸡蛋是去年12月份我买的，没有吃了，打在矿泉水瓶子里冻冰箱里了，今天化开不能再留了，就咬牙都炒了。我是蚕蛹...
鸡蛋这样炒才酱香浓郁?不腥不腻的秘诀在这里
每当我听到鸡蛋液滑入热油的"滋啦"声响，闻到酱香在锅中蒸腾出的醇厚香气时，总会想起外婆家那个总是飘着饭菜香的厨房。外婆系着洗得发白的围裙，手里的锅铲轻快地翻动着金黄的鸡蛋，酱香随着热气弥漫整个屋子。鸡蛋啊，最懂...
苦瓜炒鸡蛋是一道经典的家常菜,清爽微苦,营养丰富
以下是制作苦瓜炒鸡蛋所需的基本食材和常见用量参考： 苦瓜：1根（约200克）鸡蛋：2-4个（鸡蛋量约为苦瓜的2倍，口感更佳）食用油、食盐可选辅料/调味料去苦增香：葱、姜、蒜料酒（可使鸡蛋更蓬松）、白糖（可中和苦味）、胡椒...
西红柿炒鸡蛋,这样做超好吃
打蛋→烫西红柿→炒鸡蛋→合炒→出锅 全程 3 分钟，灶台前还能蹦跶半首《晴天》。四、细节拆解：每一步都有“偷懒彩蛋” 1.西红柿“去皮 or 不去皮” 懒人法：洗净后直接切，皮里番茄红素有嚼劲；精致法：西红柿划十字，开水烫...
韭菜炒鸡蛋是一道历史悠久、营养丰富的家常菜,以其滑嫩爽口的风味和制作简单
2.炒鸡蛋：锅烧热，放适量油，油热后倒入鸡蛋液。用筷子或锅铲快速划散，炒至块状并成熟后盛出备用。鸡蛋不宜炒得过老。3.炒韭菜：锅中再加少量油（也可用炒鸡蛋的底油），放入韭菜段，大火快速翻炒至断生（约1分钟）。4.倒入...
老伴儿我俩简单的晚餐。一碗红枣小米粥，一盘洋葱炒鸡蛋。一小碗板栗。还有一个蒸熟的
一碗红枣小米粥，一盘洋葱炒鸡蛋。一小碗板栗。还有一个蒸熟的贝贝瓜。板栗是买的熟的，买的多一次吃不了，放冰箱里冷藏，煮粥时，放篦子里热热就行。贝贝瓜在我们这叫金瓜，贝贝瓜个不大，洗干净不用去皮整个的蒸。也是提前...
韭菜炒鸡蛋:家常美味,简单幸福
韭菜炒鸡蛋，就是这样一道简单又亲切的美味，它承载着无数人对家的眷恋与温暖回忆。韭菜，以其独特的清香，鸡蛋，带着醇厚的鲜嫩，二者相遇，仿佛是天生的绝配。韭菜的翠绿与鸡蛋的金黄相互映衬，色彩斑斓，惹人垂涎。韭菜不宜...
韭菜炒鸡蛋:5分钟出锅的“饭扫光”
这道韭菜炒鸡蛋就是老天爷塞给你的“速成外挂”。从打蛋到装盘，全程5分钟，成本不到3块钱，却能把平淡无奇的白米饭瞬间升级成“高光主角”。关键是—零失败！就算你把盐当糖、把生抽当老抽，它依旧香得离谱，因为韭菜自带...
安徽家常西红柿炒鸡蛋,酸甜可口超温馨!
安徽家庭中常见的西红柿炒鸡蛋是一道简单又受欢迎的家常菜。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，制作过程不复杂，适合日常餐桌。许多家庭都会根据自家口味进行细微调整，但核心做法大致相同。准备成熟西红柿两三个，新鲜鸡蛋三四个。...
西红柿炒鸡蛋,一道红黄相间的家常美味,不仅滋味酸甜可口,更承载着无数人关于家的温暖记忆
西红柿炒鸡蛋是一道经典家常菜，制作简单，营养美味。下面我为你整理了具体的做法和一些提升口感的技巧。主料需要西红柿（通常2-3个）和鸡蛋（2-4个）。常见辅料包括盐、食用油、白糖，有些做法还会加入葱、姜、蒜、胡椒粉、...