标签: 炒米粉
空心菜炒米粉:锅气十足超快手,10分钟搞定的烟火下饭菜!
谁说炒粉一定要去大排档?这道家常版空心菜炒米粉,绝对能让你在家轻松复刻“街边爆款”!晶莹柔韧的米粉裹着咸香酱汁,搭配翠绿脆嫩的空心菜,在热锅里“滋啦”一爆,瞬间香气四溢、锅气扑鼻—米粉根根分明不粘坨,空心菜爽脆...
深夜烧烤图鉴:烤串、生蚝与炒粉的烟火气三重奏
而其中最经典、最不可或缺的三重奏,便是烤串、蒜蓉生蚝与炒粉的完美组合。第一重:烤串的江湖气息。羊肉串、牛肉串、五花肉、鸡翅、排骨…各式肉串在炭火上滋...米粉、鸡蛋、豆芽、青菜在铁板上快速翻炒,加入酱油、辣椒等调料。...
江西肉丝炒米粉:一口嗦进江南的烟火江湖
做肉丝炒米粉,食材简单到让人怀疑“这能好吃?但江西人偏能把普通食材炒出“神仙味”。主角团: 干米粉200克(够2人吃) 里脊肉100克(嫩到能掐出水) 青菜2颗(空心...肉丝炒粉是基础款,但江西人的智慧在于“万物皆可炒粉”。...
下班路上就把土豆粉买齐!15 分钟端出一锅“香辣顺滑神炒粉”大人小孩抢光光
2.火腿“煎衣”:火腿切薄片,先下锅小火煎 30 秒,两面微微金黄,油脂被逼出来,后面炒粉更香。3.酱油“预混”:小碗里先把 1 勺生抽+1 勺蚝油+半勺老抽+1 勺清水搅匀,炒的时候“滋啦”一声全下去,省得手忙脚乱,上色均匀不...
首届米粉节开席!炒米粉凭什么是新疆最歹的社交食物?
“鸡炒”代表鸡肉炒米粉,“牛炒”代表牛肉炒米粉,“野蘑菇”则代表野蘑菇炒米粉… 2.上桌时的视觉冲击 当服务员端着一个巨大的碗向你走来,碗里是几乎要满溢出来的、红得发亮的米粉时,你的视觉会先于味觉被震撼。3.搭配的...
《街边炒粉天下尊我为暗皇》逆袭封神、演技教科书
在这部备受瞩目的70集短剧《街边炒粉天下尊我为暗皇》中,翟炯与鲁芳岐的精彩演绎为故事注入了鲜活的生命力。他们所塑造的角色,如同两颗璀璨星辰,在市井烟火与江湖风云交织的舞台上闪耀着独特的光芒,引领观众走进一个充满...
一碗炒粉的热度:济源老板为受伤顾客赴约,小店走红背后的善意与流量
10月3日晚7点,河南济源沁园街道御驾居委会的小吃街上,不足2米宽的“尧仔炒粉”店前已排起30余人的长队。有人下午4点便赶来等候,只为尝一口因“暖心赴约”事件爆红的炒粉。截至当日,记录该事件的视频点赞量近300万,有人...
一碗炒粉的热度:济源老板为受伤顾客赴约,小店走红背后的善意与流量
10月3日晚7点,河南济源沁园街道御驾居委会的小吃街上,不足2米宽的“尧仔炒粉”店前已排起30余人的长队。有人下午4点便赶来等候,只为尝一口因“暖心赴约”事件爆红的炒粉。截至当日,记录该事件的视频点赞量近300万,有人...
尧子炒粉老板好像没有意识到问题的严重性,这是这几天突然爆火的小吃店老板。一次他答
尧子炒粉老板好像没有意识到问题的严重性,这是这几天突然爆火的小吃店老板。一次他答应几个年轻人去帮他们朋友做一次炒粉玩一次浪漫,他根本就没有想到他是给十几个百万网红的网红做一次饭。事情是一个叫小米的博主想吃尧子...