标签: 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼:十分钟就能搞定的“宴客菜”
每次有朋友突然说要来家里吃饭,我心里第一个冒出来的菜就是清蒸鲈鱼。这道菜听起来“很厉害”—整条鱼端上桌,造型完整,鱼肉雪白,淋着亮晶晶的酱汁,任谁看了都会觉得主人厨艺了得。但悄悄告诉你,这其实是我厨房里的“作弊...
鲜到舔盘!家常清蒸鲈鱼不腥的秘诀,10分钟端出宴客硬菜
谁不想在家轻松做出饭店级的清蒸鲈鱼?雪白的鱼肉嫩到夹不住,鲜美的汤汁拌米饭都香,关键做法一点不复杂,新手也能零失败,今天把所有诀窍都教给你。选鲈鱼得挑鲜活的,1条500克左右刚好,这个重量的鲈鱼肉质最嫩,够2-3人吃...
清蒸鲈鱼0️⃣失败版
哇,一提到清蒸鲈鱼,我的口水就忍不住要流下来了!这道菜简直就是“厨房新手之光”,肉质鲜嫩得像豆腐,一点腥味都没有,还高蛋白低脂肪,吃多了也没负担。最绝的是,它刺少肉多,一口下去满嘴都是嫩滑的鱼肉,简直幸福到飞起...