标签: 清蒸鱼
清蒸鳕鱼:一口鲜嫩,开启舌尖的海洋之旅
还有蒸鱼豉油,这可是清蒸鱼的灵魂调料,能为鱼肉增添丰富的鲜味;另外,再准备一些食用油和料酒。第一步:处理鳕鱼 把买回来的鳕鱼冲洗干净,要是鳕鱼块比较大,可以用刀在鱼身上划上几刀,这样在蒸的时候能让调料更好地渗透...
鲜到舔盘!家常清蒸鲈鱼不腥的秘诀,10分钟端出宴客硬菜
谁不想在家轻松做出饭店级的清蒸鲈鱼?雪白的鱼肉嫩到夹不住,鲜美的汤汁拌米饭都香,关键做法...配料准备起来很简单:生姜10克切片、大蒜5克切末、小葱2根(一半切段,一半切葱花),料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、食用油3勺、盐少许。...
19款菜肴简单分享:清蒸牛肉卷、洋葱爆肥肠、菠菜虾仁炒鸡蛋
清蒸牛肉卷 材料:200克牛肉,10芦笋,1胡萝卜,啤酒20ml,面粉10克,生大豆30ml,白糖3克黑胡椒,15ml和水粉 做法1、切碎的牛肉片切碎在刀背上,切下肋骨,然后用面粉、啤酒、糖、黑胡椒和10ml酱油腌制。2、芦笋,切掉老根并...
老公去钓鱼发了个朋友圈:8斤8两,我正准备问他清蒸还是红烧,却听到这不是鱼而是小三为他生下的儿子
我笑着点开对话框,正准备问他这大家伙是清蒸还是红烧才能对得起这分量。手指还没按下去,就听见他虚掩的办公室门里,传来他朋友带着笑意的调侃:“行啊你,说是通宵夜钓,结果钓上来个8斤8两的大儿子!我整个人僵在门口,手里...
清蒸鲈鱼0️⃣失败版
哇,一提到清蒸鲈鱼,我的口水就忍不住要流下来了!这道菜简直就是“厨房新手之光”,肉质鲜嫩得像豆腐,一点腥味都没有,还高蛋白低脂肪,吃多了也没负担。最绝的是,它刺少肉多,一口下去满嘴都是嫩滑的鱼肉,简直幸福到飞起...
我今天比较困惑,想做条清蒸鱼吃,附近能买到的鱼,有鲅鱼,黄金鲅鱼,野生小海鲈鱼,
我今天比较困惑,想做条清蒸鱼吃,附近能买到的鱼,有鲅鱼,黄金鲅鱼,野生小海鲈鱼,带鱼,还有海杂鱼。这些鱼除了野生小海鲈鱼,都不适合清蒸。小海鲈鱼个头又不大,肉质不厚不肥,吃着不过瘾。说海南的鱼种类多,你像东星斑...