标签: 安徽美食
啥?不会吧?安徽人不知道安徽十大非遗美食?不可能?绝对不可能
今天,跟您聊聊,安徽的十大非遗美食… 徽州挞粿 唐代便成远行干粮,明清随徽商走天下。胡雪岩14岁赴杭学商,妻子连夜擀制香椿、雪里蕻馅挞粿,夹着豆豉塞给钱庄少东家。那孩子吃惯珍馐,偏爱这山野味,一句“好吃”让山里少年...
安徽8大名菜:徽州古韵中的舌尖风华,你了解多少?
如今,这道菜已成为安徽美食的 金色名片,吸引无数食客专程品尝。2.黄山毛豆腐:发酵智慧的舌尖演绎 黄山毛豆腐是徽菜中 最具视觉冲击力的特色菜品,其历史可追溯至明代。这道菜利用人工发酵技术,使豆腐表面长出一层白色茸毛...
保利安徽|资产运营新范式,护航超级皖城市盛事
近日,在阜阳保利·清河宋街举办的阜阳“超级皖”美食争霸赛获央视4套、安徽新闻联播聚焦报道。两天的活动,保利·清河宋街接待游客量累计突破17万人次,直播在线观看人次超750万,全网累计阅读量超2.1亿次,街区商户累计营业...
安徽美食推荐:6道经典美食,外地人赞不绝口!
安徽美食,亦称“徽菜”,犹如一颗璀璨的明珠,在历史的长河中熠熠生辉。自远古时期便已初露锋芒,历经数千年的岁月洗礼,薪火相传,愈发显得光彩夺目。正是这悠久的历史沉淀,赋予了安徽美食别样的奇特与韵味,使其口感独特,...