河北省唐山市曹妃甸区——盐碱滩里河豚肥
河北省唐山市曹妃甸区是我国较早开展河豚(红鳍东方鲀)人工养殖的地区, 是中国河豚重要养殖基地。这里曾是渤海湾的一片盐碱荒滩, 因海水盐度高、矿物质丰富, 养出的河豚鱼肉质细腻, 如今成为远近闻名的河豚鱼养殖“宝地”。2023年“曹妃甸河豚鱼”入选国家农业品牌精品培育计划。 过去, 河豚以散户养殖为主, 缺标准、没检测, 销路不畅, 碰到市场波动, 甚至难以保本。曹妃甸区逐步搭建起一套成熟的标准化养