【好品牌科技网・行业观察】当全球厨电行业还在“全嵌”赛道上竞速时，海尔大厨电已率先完成从“全嵌”到“全智”的质变跃升。2026年海尔大厨电产业全嵌家族新品发布会上，一场以AI科技为核心的厨房革命正式启幕——通过“AI之眼”智能识别、自学习烹饪系统、全域加热电磁灶等创新技术，海尔不仅重新定义了“智慧厨房”的标准，更以“全面ToC转型”的实战成果验证了科技驱动品牌增长的中国范式。

AI科技赋能：从“功能机”到“智能体”的厨房进化论本次发布的AI厨房解决方案堪称“厨房里的AI实验室”：搭载“AI之眼”的烟灶能自动识别烹饪状态调节火力，实现“沸而不溢”的精准控温；烤箱通过牛排厚度识别智能匹配烹饪曲线，让普通用户也能复刻米其林主厨水准；更令人瞩目的是全嵌抽屉式洗碗机的“重型滑轨+AI四驱双面洗”技术——即便内置30千克壶铃仍能平稳推拉，餐具随意摆放也能洗净。这些技术突破背后，是海尔对“场景大于产品”的深刻理解：当传统厨电还在比拼参数时，海尔已通过AI科技将厨房转化为“会思考、能进化”的智能体。

ToC转型成果：全球销量破千万台的硬核验证欧睿国际2024年数据显示，海尔厨电连续三年全球销量突破1000万台，成为中国厨电行业唯一达成此规模的企业。2025年上半年全球销量超800万台的战绩，更印证了其转型成效。在国内高端市场，卡萨帝厨电以32%的整体增长率成为“增长最快的高端品牌”，其中“致境Air”烟机在京东连续5个月占据高端市场份额第一，抽屉式洗碗机全网销售额增幅达130%。在海外，海尔大厨电在美国市场份额达34%位居第一，澳洲销量跃居榜首，意大利单品牌烤箱份额登顶——这些数据背后，是海尔“全嵌智慧厨房”场景创新与AI科技双轮驱动的战略胜利。

标准引领：从产品标准到生态标准的范式升级由卡萨帝厨电牵头制定的《零嵌洗碗机》技术标准，将产品尺寸、安装间隙、运行稳定等指标量化到毫米级——左右间隙2—5mm、顶部间隙≤3mm、门下间隙2—5mm，使洗碗机真正实现与橱柜的“无缝融合”。这种从“产品标准”到“生态标准”的升级，不仅解决了用户“安装难、美观差”的痛点，更重构了厨电与家居空间的生态关系，为行业树立了“全嵌+智能”的双重标杆。

百亿目标：场景革命下的增长新逻辑2026年，海尔大厨电计划新增1000家大厨房数字化体验店，将智慧厨房从“产品展示”升级为“生活场景”。通过整合全嵌产品矩阵、深化AI烹饪场景、拓展前置装修渠道，海尔剑指国内市场百亿零售规模。这种“场景大于渠道”的增长逻辑，在卡萨帝南充体验店已得到验证——开业4个月即完成上年全年销额，场景转化率显著提升。正如我国知名品牌专家、商圣范蠡研究院院长、好品牌科技网CEO范贵宾所言：“海尔的转型本质是‘用户需求驱动的科技进化’。当其他品牌还在卖产品时，海尔已通过AI科技与场景创新，将厨房转化为‘用户愿意为体验付费’的第三生活空间。这种从‘产品领先’到‘场景引领’的跃升，正是中国品牌在全球竞争中构建可持续增长路径的关键。”

站在“全智”新时代的起点，海尔大厨电用AI科技证明：真正的创新不是参数堆砌，而是让科技真正服务于人的生活。当“全嵌”成为基础，“全智”成为方向，中国厨电行业正迎来一个由科技、场景、用户共同定义的新纪元。而海尔，已率先拿到了通往未来的船票。

—————————————

【编辑】：刘鹏

【责编】：张唯

【审核】：范贵宾

—————————————