文章在上海开的西安面馆“八号院儿”试营业就炸了：油泼面32元/碗、肉夹馍18元，人均直奔76元。

虽然价格有点贵，但客户很买账啊排队30米、黄牛号炒到500元，甚至有人盘点了当地物价，称这是良心价格，夸奖文章，踏踏实实做事做人了。

当然，也有部分网友选择直接开骂，声称：本钱3~5块一斤的面，加点浇头和配菜，你卖32？割韭菜也太明显了吧。

这很难评。毕竟明星开店=物价翻倍，这已经不是个例了

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明星开店物价大赏

孟非小面

：一碗小面48元，普通面馆15元就能搞定

赵露思甜品店：一个泡芙36元，普通店8-12元白敬亭咖啡店：两块小饼干21元，成本1元，溢价21倍王鹤棣面包店：一条吐司88-118元，普通吐司20-30元。就连他爸的炸串店，口碑都说不好吃，甚至经常炸糊了，但也门庭若市，络绎不绝。

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虽然明星店溢价离谱，但本身人家卖的也不只是食物啊，是明星光环，以及可以跟自己喜欢的明星偶遇的机会，更是对自己喜欢的明星的一种支持。所以粉丝消费还是比较多的。另外这些店多半会采取限量、排队、黄牛炒号的营销手法，把普通餐饮做成“粉丝打卡景点”，作为网红店，跟风的人自然就多，也就不缺顾客了。-

归根到底，消费其实是一个双向奔赴的事情，一个愿打一个愿挨。现在去吃碗面，花个几十块钱就可能见到自己喜欢的明星，甚至可以拍合照，不比当年明星卖什么签售会、握手会门票来得好？

明明可以直接抢钱，但现在人家还给了你一碗吃的。