10月17日晚上7点，台北西门町。
一家甜甜圈店门口排起了长队，人从店门口一路排到街角。
这家店前一天刚打过一架。
10月16日傍晚。卷髮奶奶，鲜奶脆皮甜甜圈，西门町一家有点名气的连锁店。

58岁的方姓妇人排着排着不耐烦了，想插队。28岁的王姓店员上去劝，语气很客气，就是请她回去排队。
妇人没当场发作。忍到自己点餐，然后爆发了。
她指着店员开始骂。店家后来公布的监视器画面里，骂了挺久，话很难听。
店员把手里的甜甜圈扔了过去，精准砸在妇人手上。妇人抓起收银台的扫码枪回掷，又把机器砸向柜台，设备砸坏了。

店员转身跳上柜台，从出餐口钻出去，追着妇人打到隔壁骑楼下。
全程被围观的人拍下来，传上了网络，超过百万人看过。
然后是更荒诞的部分：警方到场，双方到案，互不提告。
什么意思呢。妇人砸了店家的设备，店员动了手。两个人手里都攥着对方的把柄，谁也不敢先递状纸。
和解谈不上，纯粹是个僵局。谁也没赢，谁也没进去。

可网络上的判决比帽子叔叔快得多。
评论区一边倒。有人说，拜托你们一定要挺员工。有人说，你们如果惩罚这个店员，那就是在帮那个阿姨霸凌员工。
还有人说，不支持暴力，但会用消费支持这家店，老板别开除他。
狠的一条是这么写的：员工有三长两短，我就抵制你们。
店家17日发了声明。承认员工丢东西、动手不对，向受惊的顾客道歉，说会对员工做情绪管理辅导。

店家也强调，维护排队秩序的立场不变。设备损坏和肢体冲突，交给相关单位处理。
但网友不买账。在他们眼里，这个店员干了太多服务业人员想干不敢干的事。
这话听着解气，细想有点心酸。

往前翻几年。2021年11月，桃园，一家便利店。店员请一位顾客戴口罩，两人发生口角，顾客动手，店员死了。
同年9月，屏东。女店员劝顾客戴口罩，被戳眼睛，差点失明。
2022年10月，台中超市。陈姓店员提醒顾客戴口罩，被打断十根肋骨，眼眶骨骨折，昏迷。
一审，重伤害未遂，两年十个月。
这几起案子里的店员，什么都没做错。他们只是执行了一个当时人人都不情不愿的规定。一个进了医院，一个进了坟墓。

而这个甜甜圈店员动了手。扔了东西，跳了窗，追出门打了人。全网叫他别被开除。
店家的生意比以前更好了。
动手肯定不对。店家自己也认了。
可把这几个案子放在一起看，会看出一个挺不是滋味的规律：一线服务人员维护规则的成本，好像从来没被认真计算过。
守规矩的人躺进医院，破规矩的人拍拍衣服走人。只有先动手的那个，反而被记住了。

有网友说，他做了很多服务业想做却不敢做的事。
还有人说，现在大家都知道要乖乖排队了，算是好事一件。
也有人说，可以改名一拳甜甜圈了。
玩笑归玩笑，里头有个很实在的常识：排队这件事，不该靠一个28岁年轻人跳窗来维护。
有人插队的时候，店里没有规则执行者，没有保安，没有代价。等规则被一个失控的拳头重新确立，围观的人拍手叫好，然后排队买甜甜圈。
用消费投票，用笑声结案。

17日晚上那队伍里，有人是去支持店员的，有人是去看热闹的，有人只是听说这里的甜甜圈一战成名。
不管为了什么，他们都排了队。
这家以前在网路上连个打卡点都找不到的店，一夕之间成了排队名店。
而那个28岁的店员，明天还得站回柜台后面。出餐口还是那个出餐口。
下一个不排队的人来的时候，他还得劝。
如果再劝不动呢？