2026年3月21日肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保在合肥市巢湖市中垾镇建华村、六安市舒城县千人镇童昄村段贤稳家庭农场指导食用菌种植，助力乡村振兴，促进产业发展，带动农民就业增收。

丁伦保在巢湖中垾镇建华村，实际考察准备发展食用菌地方，给予良性建议。

丁伦保说，巢湖中垾是个好地方，距巢湖较近，水源好，农作物秸秆较多，把食用菌种植发展起来，有效解决秸秆禁烧，保护环境，用秸秆种植食用菌，是一本万利。刚起步，规模控制在10亩左右，可以用大棚或方舱栽培，本着先简单，再杂复杂，选择容易种，市场需求量大好的品种，立足本地丰富秸秆资源，低投入，高产出。把示范做好，赚到钱后，再带动村及农户一起干，一起富。

丁伦保在舒城千人镇童畈村段贤稳农场，看了羊肚菌、球盖菇栽培、大棚蔬菜种植，现场给段贤稳等人进行羊肚菌、球盖菇栽培技术培训。

丁伦保说，羊肚菌、球盖菇栽培技术不复杂，必须掌握住它们的生长特性，精致化管理。比如，羊肚菌栽培重茬次数多不好，菌丝生长好坏于土壤、湿度有很大关系，菌丝长不好，营养不足，难易获高产，产出好品质菇。采摘时要连柄拔起，如果留柄会影响下茬菇、柄烂了，产生病虫害。

球盖菇栽培，料的处理是重点，出菇时要有足够的光照、空气、温度保持在15一22度左右，土的湿度55%，空气湿度98%，过湿不行，过干也不行，出了菇及时采摘，及时销售，球盖菇，一但开伞了，品质差，不好卖。

总而言之，行行有学问，干一行，爱一行，钻一行。食用菌栽培技术没有捷径，唯有真学真干，为者常成，行者常至。

编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方

作者介绍：

张行方，安徽定远人，全媒体记者、中国散文家协会理事、中国书画院高级院士、中国书画名家专访网总编、中国诗歌圈文学首席顾问、中国散文协会会员、安徽省作家协会会员、安徽省文艺评论家协会会员、安徽省书法家协会会员、安徽省美术家协会会员、中国日用化工协会收藏家工作委员会滁州活动中心常务副主任、中央书画研究院安徽分院外联院长兼宣传部长、安徽省硬笔书法家协会宣传部长、河北省采风协会会员、故宫博物院安徽省书画考级中心副主任、中国公安文学精选网安徽工作部总编、安徽古塬书画院副院长、新华学院客座教授、知名作家、文艺评论家、法律工作者、金融规划师……

长于散文、诗歌、评论、长篇小说及非虚构等文本创作，煮字疗饥，怡情养心，只为心灵自由呼吸，思想能生根发芽。

其作品文采斐然、情感充沛、厚重飘逸、气势恢弘、张弛有度，立意精巧，充满灵魂的叩问和哲学的思辨，立体之美跃然纸上。

小说：《得失》被河北省石家庄市中学作为作文教例学习。

出版有：《回航》三部曲其一《等你回航》（徐沛东作序，吴雪题写书名，百度百科已经收录）、其二《正在回航》文学作品集；长篇小说《仰面朝天》《合肥行吟》文学作品集。

回航三部曲第三部《已经回航》杀青，长篇小说《抱枕》创作中。

供职单位：全国公安文联《中国公安文学精选网》安徽工作部。