
“风,起于青萍之末;浪,成于微澜之间。”12月的市场寒风,正“吹”得我们每一个人“透心凉”。
市场低迷、机票价格低廉却“有价无市”、民宿短期运营压力已达顶峰……这一系列的“表症”,都在宣告一个“残酷”的现实:那个“开门就有客”的“红利时代”,已经结束了;一个“优胜劣汰”的“存量博弈”时代,已然到来。
在“寒流”面前,我看到了两种截然不同的“过冬”姿态:一种,是“拆墙过冬”。他们拆掉“品质”的墙,用“偷工减料”来“节流”;拆掉“品牌”的墙,用“伤筋动骨”的“价格战”去“换量”。
这,无异于“饮鸩止渴”另一种,则是“高筑墙”他们反而在市场最“冷静”的时候,沉下心来,加固“品牌”的护城河,加厚“服务”的堡垒,加深“社群”的内城。
谁,是第二种人?在我看来,那些在“云南民宿百强榜”评选标准中,能够脱颖而出的民宿,大多具备了这种“抗周期”的“高墙”体质。作为云南省旅游民宿行业协会、我们推动“百强榜”评选的初衷,不仅是“表彰先进”,更是要在“迷雾”中,为行业“树立灯塔”。
今天,我们就以“百强榜”的“标尺”,来“解剖”这些“抗周期”的民宿,看看他们究竟“高筑”了哪“三道墙”?
第一章:“无墙”之殇——为何“价格战”是“最快”的“死路”?
在“高筑墙”之前,我们必须认清“无墙”的“脆弱”。那些在寒冬中“最先倒下”的,往往是那些“无墙可守”的民宿。
他们没有“服务”之墙: 他们的“核心产品”,就是“一间房”。民宿管家形同虚设,服务停留在“SOP”的“底线”,客人“不投诉”,便是“胜利”。这种“毫无记忆点”的“一次性”体验,在“信息对称”(如携程双向评价系统出台)的今天,毫无“复购”可能。
他们没有“社群”之墙: 他们与客人的关系,在“退房”的瞬间,便“戛然而止”。他们没有“私域”,没有“铁粉”,更没有“储值”的老客。
这“三无”民宿,在“旺季”时,尚可“浑水摸鱼”;可一旦到了“淡季”,“机票再便宜”,客人也不会来。因为,在消费者心中,他们除了“便宜”,一无所有。而“便宜”,是这个世界上,最“不堪一击”的“护城河”。
第二章:“高筑”三墙——“抗周期”民宿的“长期主义”《孙子兵法》云:“善守者,藏于九地之下。” 那些真正“抗周期”的“百强”潜力股,早已在市场“晴好”时,将自己的“根基”,“藏”在了消费者“看不见”的“九地之下”。第一道墙:“品牌”的“护城河”——筑起“信任”“高筑墙”,筑的第一,是“品牌”。

“品牌”的本质,是“信任”。 在“酒店刺客”、“滤镜诈骗”频发的今天,“信任”,是比“流量”更“稀缺”的“硬通货”。
民宿品牌建设,是“高筑墙”的第一步。
如何“筑”?
“专业主义”替代“草台班子”: 这是“品牌”的“地基”。我们必须清醒地认识到,民宿标准化市场亟待加强。
我们云南省旅游民宿行业协会,正在联合“国标”、“地标”的制定者,将“卫生”、“安全”、“合规”等“基础标准”,作为“云南民宿百强榜”的“一票否决”项。一个“不标准”的民宿,没有资格谈“品牌”。
“价值定位”替代“盲目跟风”: “百强”民宿,绝不是“千篇一律”的“网红脸”。他们都有自己清晰的“价值定位”。
有的,像我的品牌【闲鹤庄】一样,深耕康养市场与疗愈市场,为“身心俱疲”的都市人,提供一个“精神归宿”。
有的,则卡位银发经济,提供“适老化”的“贴心设计”与“家人般”的“温暖服务”。
有的,则与户外俱乐部深度绑定,成为“专业骑行/徒步者”的“大本营”。
这种清晰的“定位”,就是“品牌”的“识别码”。它能让你在“万千民宿”中,被“对”的客人,“一眼认出”。

第二道墙:“服务”的“堡垒”——筑起“体验”“高筑墙”,筑的第二,是“服务”。
“服务”的本质,是“体验”。 在“硬件内卷”已达“天花板”的今天,唯有“非标”的、“人性化”的“体验”,才是“溢价”的“唯一来源”。
如何“筑”?
“人”是唯一的“堡垒”: 我们行业最大的“痛点”,是专业民宿管家的“缺失”;而我们最大的“机遇”,也恰恰在于“人”的“升维”。
推动“管家”的“三个转变”:
从“SOP执行者” -> “EVP创造者”(体验价值点)。
从“被动服务员” -> “主动引导师”(如康养顾问、户外向导)。
从“房间看守者” -> “在地文化翻译官”。
这,也是我们云南省旅游民宿行业协会,必须“死磕”“民宿管家技能提升”的原因所在。我们正通过“金牌管家”培训、“加强业务学习”等方式,为行业“锻造”这支“灵魂战队”。一个“卓越”的管家团队,是“抗周期”的“定海神针”。

第三道墙:“社群”的“内城”——筑起“忠诚”“高筑墙”,筑的第三,是“社群”。
“社群”的本质,是“忠诚”。 一个“没有老客”的民宿,就像一个“没有存款”的“月光族”,短期运营压力会成为“常态”。
如何“筑”?
“关系”前置于“交易”: 真正“会玩”的民宿,在客人“下单”的瞬间,民宿管家的“社群服务”就已经开始(如“一对一”的行前关怀)。
打造“兴趣”的“引力场”: 以民宿为“客厅”,通过沙龙、兴趣班(如咖啡、徒步、疗愈),将“同频”的人“聚”在一起。

“私域”反哺“现金流”: 在12月这样的“寒冬”,OTA流量“冰封”。但“百强”民宿,可以通过“私域社群”,发起“老友储值”、“跨年预售”、“家人回馈”……这些“温暖”的“内循环”,足以让他们“广积粮”,安然“过冬”。(这完美呼应了我们上一篇“现金流自救指南”的核心)

