**采访者：**于总，最近您的发言再次刷屏。很多老板都想着扩张、开店、赚更多利润，而胖东来反而主动限制门店数量，不向外省扩张。很多网友好奇，为什么放着大好机会不去做大？


**于东来：**很多人做企业，把规模当成成功的唯一标准。开店越多、营收越高，就觉得越厉害。但做生意的本质，不是无休止扩张。我做胖东来最核心的目标，从来不是把企业做成巨头，而是让跟着我干活的员工活得体面、有尊严。

如果盲目向外扩张，管理跟不上，员工福利就很难保证。一旦跨省去开店，房租、人力、管理成本大幅上涨，最后为了维持盈利，大概率就要压缩员工待遇。我不想走这条路。企业增长要有边界，不能为了资本、为了名气，牺牲一线员工的生活质量。

**采访者：**现在很多实体店生存艰难，倒闭、降薪不断。胖东来却坚持高福利，给员工足额缴纳社保，设置带薪休假、委屈奖。不少同行说，胖东来模式很难复制，您怎么看待这件事？

**于东来：**不是模式不能复制，是很多经营者的想法不一样。很多老板优先考虑利润，员工只是成本；我们优先考虑人，利润是保障员工生活的基础。

我常说，企业首先要善待内部员工，员工被善待之后，才会真心对待顾客。很多门店生意差，根源不是竞争激烈，而是对待员工太苛刻。员工天天焦虑、收入不稳定，怎么可能发自内心服务客户？

当然，胖东来模式有地域条件，不是谁照搬都能成功。每个地方消费环境不一样，不能硬套。但是善待员工这件事，不分大小生意，小超市、小门店一样可以做到。

**采访者：**当下普通人想创业，很多人一腔热血开店，最后亏损离场。您想给打算创业的普通人什么忠告？

**于东来：**第一，不要盲目创业。不要看到别人赚钱，就跟风开店。创业先想好，你能不能扛住亏损，能不能善待员工，有没有足够的认知。很多人创业，只幻想赚钱，忽略风险，最后不仅赔钱，还拖累家人。

第二，做生意量力而行，小而稳未必不好。不用非要追求做大做强。一家小店，收入稳定，员工开心，老板生活安稳，这就是很好的生意。不要被“做大”的执念绑架。

第三，守住底线。不欺骗顾客，不克扣员工。短期看好像少赚一点，长期来看，口碑和人心才是生意长久的根基。

**采访者：**网上大量网友羡慕胖东来的服务，很多人专程跑到许昌购物。您觉得，胖东来最核心的竞争力是什么？

**于东来：**没有什么神奇的营销手段。核心就是真诚。对员工真诚，对顾客真诚。

我们允许顾客无理由退换货，不是营销噱头，是相信大家。信任是相互的。你信任顾客，顾客自然会尊重门店。很多商家总想着防备消费者，处处设置门槛，看似保护自己，实则消耗信任。信任一旦消失，生意很难长久。

**采访者：**最后，抛开企业经营，您觉得普通人工作生活，最该守住什么？

**于东来：**不管打工还是当老板，首先学会爱惜自己。不要无休止透支身体去追逐财富。赚钱是为了好好生活，不能活着就是为了赚钱。

生活要有底线，工作要有温度。不必和别人攀比财富、地位。找到适合自己的节奏，活得踏实、开心，比什么都重要。