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汇源集团不再生产汇源果汁,超市里的汇源是谁做的?

很多人可能没想到,喝了这么多年汇源果汁,今天买到的,和你记忆里的“汇源”,已经不是一回事了。

一个国民品牌为什么会走到“分家”、改名、互相打官司这一步?

这事的关键,得从2021年的破产重整说起。那时候,汇源的商标被北京汇源拿走,创始人朱新礼那边的汇源集团则保住了工厂和果园。听起来像是“各管一摊”,但真正麻烦的是,品牌、生产、渠道这三样,原本是绑在一起的,拆开之后,谁都不轻松。

更扎心的是,外界后来盯上的,不只是“谁姓汇源”,而是16亿元重整投资到底有没有按承诺到位。增量信息里提到,这笔钱没能全额落地,才把后面的连环诉讼彻底点燃。对消费者来说,这些数字看着远,但本质上很直白:钱不到位,供应链、生产、经营节奏都会乱,最后最先受影响的,还是货架上的那瓶果汁。

现在汇源集团宣布不再生产带“汇源”商标的产品,转而推新品牌“咱家果源”,这一步其实很现实。商标不在自己手里,再守着老名字,很多动作都伸不开。可换名字也不是换个包装那么简单,真正难的是把消费者心里那句“这是不是以前那个味道”重新讲明白。品牌认知一旦断层,重新建立信任,比重新开一条生产线还难。

这点,很多做生意的人都懂。以前身边有人做过地方饮品,换过一次名字后,线下铺货明明没少做,结果老客还是认旧牌子,新牌子反而像“陌生人”。不是东西不好,是用户记不住,也不敢立刻下单。汇源现在碰到的,就是这种很现实的难题。

而文盛这边也没好过。失去原厂供应链后,只能在全国多地找代工、重新搭供应链,还得靠直播和即时零售去抢市场。听上去动作不少,实际上每一步都要烧钱、磨合、扛风险。代工能不能稳,产能能不能接上,品控能不能统一,这些都不是喊口号能解决的。一个老牌子被拆开以后,最怕的就是“名气还在,底子已经散了”。

更尴尬的是,市场不会等人。现在的即饮果汁赛道,农夫山泉、统一这些对手都很强,汇源系的市场份额已经滑到4%左右。这个数字不算大,背后却很说明问题:消费者不是永远只认情怀,谁更稳定、谁更方便、谁更让人放心,大家就会往谁那边走。

所以这场“分家”真正可怕的地方,不是名字变了,而是国民品牌最值钱的那点信任,被一点点耗在诉讼和内耗里了。9亿多赔偿款的官司还在胶着,双方都还在争,但对外面的用户来说,很多人早已经没耐心追剧情,只会在超市货架前做最简单的选择。

说到底,老品牌最怕的不是被骂,而是被遗忘。

而“汇源”这两个字接下来还能不能回来,恐怕要看谁先把信任重新攒起来。