大家好，今天想和大家聊一个看似普通、却让不少食品企业头疼的问题——车间地面怎么拖都拖不干净。

你是不是也遇到过这种情况？刚拖完的地面，没多久又黏腻腻的；明明用了清洁剂，污渍却像长在了地上；甚至偶尔还能闻到一股若有若无的霉味。别急；问题可能出在你根本没注意到的地方：地面材料本身。

很多食品厂在建设时，为了节省成本，直接选用普通水泥或低质量环氧地坪。结果呢？地面很快变成“藏污纳垢”的重灾区。原因很简单：

孔隙多，渗透性强

普通水泥地面看似光滑，其实内部充满微小孔隙。酱油、油脂等液体溅上去，会迅速渗入内部，拖把根本触及不到。时间一长，细菌滋生，异味频发。

不耐腐蚀

食品车间常接触酸性调味品、碱性清洁剂，普通地坪容易被腐蚀，表面变得粗糙，进一步增加清洁难度。

接缝处成卫生死角

地砖拼接的缝隙是污垢的“理想避难所”，拖把擦不到，高压水枪反而会把脏东西冲到更深处。

食品行业专用地坪（水性聚氨酯砂浆地坪）的核心优势，在于针对性解决上述问题：

无缝设计：整体浇筑，彻底告别藏污纳垢的缝隙。

耐腐蚀性：对pH值2-12的化学物质有抗性，清洁剂随便用。

热稳定性：在-40℃至120℃波动下依然稳定，经得起蒸汽冲洗。

耐磨抗冲击：就算手推车频繁碾压，地面依旧经得起碾压冲击。

很多人觉得专业地坪贵，但仔细算笔账：频繁清洁的人工成本、反复购买清洁剂的费用……这些隐形成本远高于一次到位的材料投资。

记住选对地面：好地面不该是消耗品，而应该是生产设备的一部分。选择对的材料，就是为食品安全上了第一把锁。