秋冬甘蔗胜过参,切几段煮成水,清甜不腻,全家都能喝。三款搭配轮着来,简单省事,先收藏,想喝时照着做。
1. 甘蔗桂圆红枣水(暖脾胃,补气血)
配比:甘蔗5段、红枣5颗、桂圆8颗、生姜2片、枸杞适量。
步骤:①甘蔗切小段,红枣去核;②甘蔗、桂圆、红枣、生姜入锅,加600毫升水;③大火烧开转小火煮20分钟,最后5分钟放枸杞。
2. 甘蔗红枣苹果水(健脾养气色)
配比:甘蔗2小段、苹果半个、红枣2颗、枸杞2克。
步骤:①甘蔗切块,苹果去核切片,红枣去核;②除枸杞外全部入锅,加适量水;③大火烧开转小火煮30分钟,最后5分钟撒枸杞。
3. 甘蔗雪梨水(喉咙舒服了,生津润燥)
配比:甘蔗3小段、雪梨1个。
步骤:①甘蔗、雪梨洗净去皮切块;②一起入锅加适量水;③大火烧开转小火煮20分钟即可。
小贴士:紫皮甘蔗偏温和,暖脾胃更合适;青皮甘蔗偏凉,清内热。