最近苹果在测试新功能，只给最新款Apple Watch S12和Ultra 4用，这两款手表要升级到iOS 27和watchOS 27系统后，才能开启两个新的语音功能，它们都靠苹果自己做的AI模型运行，不是默认打开的，需要用户手动点同意才行。

第一个功能是“生活对话自动记录”，手表戴在手上时麦克风会一直开启，但它不是完整录音，而是让Siri实时分析周围人说的话，比如有人提到“下周三见面”、“张工电话是138”，或者念出某个地址或日期，AI就会把这些内容挑出来，转换成文字摘要，这些信息会加密存入iCloud的一个专门区域，你可以在iPhone的“Siri历史”中查看它们，如果七天没有看过就自动删除，手表本地不会留下任何痕迹，苹果表示这不属于录音，只是一种语义抓取。

第二个功能叫“15秒实时回放”，你只要双击表冠，就能听见刚才那15秒里说的话，还能转成文字让你扫一眼，要是觉得有用，就说一句“保存这段对话”，它就会帮你存进备忘录或者设个提醒，这个功能主要是给注意力容易分散的人和听力不太好的老人设计的，比如开会时漏听了一句，回头可以补上。
问题出在“一直听着”这件事上，苹果说所有处理都在设备上进行，云端只传加密后的摘要，可很多人还是觉得不舒服，毕竟麦克风真的整天都在工作，德国那边的隐私机构已经注意到这个情况，他们指出这可能违反GDPR里关于数据收集要有明确目的的规定，相比之下，谷歌Pixel需要用户手动点击才开始转写，三星Bixby只在特定模式下录音，而苹果的做法显得更被动。

从技术上说，这个功能得靠新手表里的低功耗声纹芯片来支撑，旧款手表的硬件跟不上，根本运行不了，苹果之前总强调他们不做生成式AI，现在却悄悄用AI做语义理解，表明苹果想在保护用户隐私的同时，把智能应用再往前推进一步。
现在还没正式上线，开发者版已经发出去了，有人猜欧盟如果同意，其他厂商可能很快跟进，医疗和教育领域也在观察，比如帮助记忆衰退的老人记录事情，或者辅助听障孩子学习说话，但目前没有医院或学校公开合作测试，苹果只说尊重用户控制权，具体怎么审核和防止误触发，还没有详细说明。