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在广东生活久了，很多人早就习惯了这里冬天的节奏。往年大多是早晚凉、白天暖，冷几天慢慢回暖，很少短时间内大起大落。但今年不少气象专家都提醒，叠加全球变暖的大背景，这次超强厄尔尼诺的强度、发展速度，和之前几次都不一样，广东这个冬天，大概率会走出“冰火两重天”的路子。

前几天和一位在清远种砂糖橘的果农聊天，他说自己心里一直悬着。2015到2016年那次超强厄尔尼诺，广东冬天先是连着一段时间二十多度，像秋天一样暖和，大家都以为是暖冬不用防冻，结果一场寒潮突然南下，气温直接跌到个位数，不少果园冻伤减产，损失不小。今年监测出来的厄尔尼诺强度，甚至有机会超过当年那一轮，他早早就在准备防寒薄膜，就怕历史重演。

很多人听到厄尔尼诺，第一反应就是暖冬，觉得整个冬天都会暖洋洋，不用准备厚衣服。这个想法其实是最大的误区。气象上说的暖冬，指的是整个冬季三个月算下来，平均气温比常年偏高，不等于天天都暖和。恰恰是厄尔尼诺加上全球变暖，大气环流变得不稳定，暖空气强势的时候，广东气温一路走高，穿一件长袖就够；一旦北方积蓄的强冷空气冲破阻碍南下，降温速度会非常快，几天之内从二十多度跌到几度，冷暖切换非常突兀，也就是大家说的过山车天气。

先简单讲明白厄尔尼诺到底是什么，不用复杂术语。它就是赤道中东太平洋的海水异常升温，这片海洋相当于一个巨大的热源，会改变全球大气的走向。正常情况下，冷暖空气有自己的活动规律，海水异常升温之后，西太平洋副热带高压会变得更强，源源不断把南海的暖湿水汽送到华南。所以在大部分时间段，广东气温偏高，雨水也容易比往年多，阴雨潮湿的天气会变多。

但副高不是铁板一块，一旦北极那边冷空气堆积到位，就会找缝隙向南冲。暖湿气流撞上冷空气，不光是剧烈降温，还容易出现长时间阴雨、冷雨，体感温度会比天气预报上的数字更冷。历史上几次强厄尔尼诺，广东都出现过这种情况：前期持续偏暖，大家放松警惕，寒潮一来猝不及防。

这次厄尔尼诺还有一个特点，发展速度很快，5月才进入厄尔尼诺状态，9月就达到超强级别，预计在年底前后达到峰值，影响会持续到明年春天。国家气候中心和广东省气象部门都提到，今年广东冬季整体气温偏暖的概率高，但阶段性强寒潮风险不能忽视，降水整体偏多，极端冷暖交替、阴雨连绵是重点要留意的情况。

这种冰火两重天的天气，普通人很容易中招，我整理了几个实实在在的影响，还有对应的应对办法。

第一个，穿衣很难拿捏，感冒、呼吸道问题多发。经常前一天还穿薄外套，一夜降温就要翻出羽绒服，很多人懒得换衣服，一冷一热交替就受凉。广东潮湿，降温伴随阴雨，湿冷穿透力强，比北方干冷更难受。家里老人、小孩，还有有风湿、关节毛病的人，这段时间最不好受。建议大家不要早早把厚外套、被子收起来，衣柜里面常备分层的衣物，随时可以增减，不要凭前几天的气温预判接下来一整周。

第二个，农业种植风险高，农户要提前防范。粤北的果树、蔬菜，珠三角的水产养殖，最怕这种先暖后冷。前期温度高，作物提前抽芽、生长，抗寒能力变弱，突如其来的寒潮加上冷雨，冻伤概率很高。如果持续阴雨，光照不足，还容易诱发病害。种植户可以提前备好防寒物料，多盯短期天气预报，寒潮预警发布之后及时做好防护。

第三个，家里潮湿难干，家电、水管有隐患。厄尔尼诺背景下，冬季雨水偏多，回南天出现的可能性上升。墙面、地板容易返潮，衣服晾很多天都不干。户外裸露的水管，如果遇上剧烈降温，有冻裂风险。家电在忽冷忽热、湿度大的环境里，电路板更容易受潮。日常可以备除湿机，关好朝北的窗户，水管做好保温，长期没人住的房子，要提前做好防潮防冻。

第四个，出行和健康要多留心。气温剧烈波动的时候，血压容易不稳定，有心脑血管基础病的长辈，一定要按时吃药，减少寒潮当天早晚出门。雨天路滑，能见度差，开车减速慢行。很多广东人觉得本地不会下雪，但是强冷空气叠加充足水汽，粤北山区有可能出现冻雨、霰，路面结冰，山区出行要格外小心。

还有一点很关键，厄尔尼诺的影响有滞后性。它不只是影响今年冬天，等到明年春夏，华南暴雨、洪涝的风险也会上升，这个冬天的天气异常，只是一连串气候变化的开端。

这里也要纠正网上流传的一些夸张说法。不是说今年冬天广东一定会下雪，也不是说寒潮一定会很重，气候预测是概率判断，不是确定的天气预报。大趋势是冷暖波动大、雨水偏多，至于冷空气什么时候来、强度多大，还是要以临近发布的寒潮预警为准，不要轻信网上到处流传的小道消息。

很多人觉得全球变暖离自己很远，感受不到。其实它不是单纯一年比一年热，而是天气变得更不稳定，极端冷暖、极端降雨的频次越来越高。以前几十年一遇的反常天气，现在出现得越来越频繁。我们没办法改变大的气候趋势，但提前了解、做好准备，就能减少天气突变带来的麻烦和损失。

对咱们普通人来说，不用过度恐慌，但是不能大意。多关注本地气象台的短期预报，不要凭经验判断冬天的冷热，备好保暖物资，家里常备除湿用品，农户提前落实防寒措施，有基础病的家人做好健康监测，就是最稳妥的办法。

本文基于公开气象监测与气候趋势分析，仅作科普参考，具体气温、寒潮、降雨以当地气象台实时预警为准。